Menù Cantine Barbaroux a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Sformatino di riso nero zucchini e avogado

7.50 €

Straccetti di vitello in carpione

7.00 €

Peperoni al forno prezzemolo capperi e acciuga

6.50 €

Filetto di maialino marinato sarset e pepe rosa

7.50 €

Salumi delle Langhe

9.50 €

Vitello Tonnato

8.00 €

Lingua in salsa verde

7.50 €

Tartara alla piemontese

9.50 €

Antipasto misto Gianduia

9.50 €

Mocetta di cinghiale, sarset e grana

8.50 €

Primi

Agnolotti di magro in crema di peperoni e basilico

8.50 €

Tajarin al ragù di coniglio speziato

8.00 €

Plin al sugo di arrosto e Castelmagno

9.00 €

Troffie al pepe verde in vellutata di Roccaverano

7.50 €

Secondi

Sottofiletto allo scalogno ed erbe aromatiche

12.00 €

Tagliata di fassone rucola e pachino

13.00 €

Filetto di fassone al pepe verde

15.50 €

Bocconcini di manzo in salsa ricca

9.50 €

Carbonada di maialino alla valdostana

9.50 €

Costata di vitello alla griglia e patate

14.50 €

Insalate

Barbaroux

6.50 €

Mercanti

6.50 €

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