Certo, ecco un esempio di menù del Caffè Savoia a Torino:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Vitello tonnato con capperi e limone
- Prosciutto crudo con melone
- Verdure grigliate con olio aromatizzato
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi
- Tagliatelle al tartufo
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna al forno
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al forno con pomodorini e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Pollo alla cacciatora con funghi e pomodoro
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure saltate in padella
- Funghi trifolati
- Zucchine grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Millefoglie con crema pasticcera
- Gelato artigianale
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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