Menù Casa Savoia a TORINO: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Vitello tonnato “antica maniera”

28 €

Battuta di fassona alla senape, ortiche e ravanelli

30 €

Carpaccio di gamberi* rossi con avocado, burrata e rabarbaro candito

32 €

Zuppetta di cetriolo con zenzero, yogurt greco, palamita** e mandorle tostate

25 €

Insalata piemontese

Boiled vegetables salad with mashed potatoes and mayonnaise

25 €

Primi piatti

Passatina di ceci, rana pescatrice e cumino

26 €

Ravioli di melanzana affumicata ricotta e menta

28 €

Risotto carnaroli al pomodoro fresco, seppioline** in umido e rucola

32 €

Tagliatelle di farro con rugù di “vacca vecchia” e lardo alle erbe

27 €

Fusillone di gragnano con peperoni, friggitelli e cozze

29 €

Secondi piatti

Petto d’ anatra arrosto con millefoglie di patate e fagiolini

38 €

Rombo chiodato con zucchine e i loro fiori

45 €

Sella di maialino dal latte, pastinaca, spinaci e cipollotto

38 €

Filetto di manzo piemontese con bietoline, carrote e salsa al nebbiolo

42 €

Capunet di lattuga alle verdure su crema di fagiolini e croccante di chia

24 €

Dolci

Pesca cacao e amaretto

14 €

L’ éclaire dei principi con nocciola panna e caffè

14 €

I tre cioccolati al confronto

14 €

Cremè bruleè al frutto della passione con caramello al cocco cioccolato bianco allo yuzu

14 €

Cappuccino di tiramisù

12 €

Tartelletta al limone, verbena con meringa e lamponi

14 €

Champagne

Veuve clicquot cuvée saint pétersbourg

Pinot noir, pinot meunier, chardonnay

135 €

Moët brut impérial, moët & chandon

Pinot noir, pinot meunier, chardonnay

150 €

Ruinart brut blanc de blancs

Chardonnay

190 €

Dom perignon brut

Chardonnay, pinot noir

350 €

Grande cuvée, krug

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier

350 €

Bollicine - trentino

Trento maximum blanc de blancs

Chardonnay | 2020 | ferrari

65 €

Trento perlé

Chardonnay | ferrari

80 €

Bollicine - lombardia

Franciacorta rosa rosè brut millesimato

Pinor nero, chardonnay

55 €

Franciacorta brut blanc de blancs anniversario

Chardonnay

60 €

Bollicine - veneto

Prosecco rosé il fresco valdobbiadene

Glera, pinot noir | 2020

35 €

Valdobbiadene prosecco superiore millesimato

Glera | 2020

35 €

Bollicine - toscana

La grazianella extra dry

Chardonnay

19 €

Metodo classico brut rosé cerrus

Pinot noir

40 €

Vini alla mescita - tenute del cerro

Vermentino di toscana - tenuta di monterufoli

10 €

Montefalco sagrantino - colpetrone

10 €

Altri vini

Vino bianco o rosso

10 €

Nebbiolo

12 €

Vino bianco prestige

14 €

Vino rosso prestige

16 €

Spumante charmat

13 €

Spumante metodo classico/franciacorta

18 €

Flûte di champagne

24 €

Flûte di champagne rosé

27 €

Vini dolci

Moscato

10 €

Barolo chinato

14 €

Montefalco sagrantino

14 €

Moscadello di montalcino

14 €

Vin santo di montepulciano

14 €

Vermouth

Mulassano

14 €

Anselmo riserva

14 €

Ducato

14 €

Bordiga

14 €

Martelletti

14 €

Chazalettes

14 €

Drapò

14 €

Antica torino

14 €

Scarpa

14 €

Del professore

14 €

Gancia

14 €

Martini

14 €

Martini ris. speciale ambrato

14 €

Martini ris. speciale rubino

14 €

Carpano

14 €

Carpano antica formula

12 €

Cinzano

14 €

Riserva carlo alberto

12 €

Cocchi

14 €

Vermouth cocktail

Torino torino

(martini ambrato, martini rubino, bitter martini)

18 €

Il reale

(vermouth rosso, vermouth bianco, bitter campari, porto rosso, vodka)

18 €

Fruit vermouth

(vermouth dry, crema di cassis, frutti di bosco)

18 €

Porto

Sandeman bianco

12 €

Sandeman ruby

10 €

Graham’s 10 anni

12 €

Graham’s 20 anni

20 €

Graham’s 30 anni

38 €

House cocktail

Zàgaro

(mandarinetto, cinzano rosso 1757, angostura, spumante, soda)

18 €

Volata

(calvados père magloire fine vs, bols sour apple, litchi syrup, rosa syrup, cranberries juice, tonic organics red bull )

18 €

Ace

(martini bianco, martini bitter, china martini)

18 €

Sherry

Pedro ximenez

18 €

Tio pepe xeres

12 €

Madera

12 €

Marsala florio

12 €

Aperitivi nazionali

Aperol

14 €

Bitter campari

14 €

Bitter martini

14 €

Rabarbaro zucca

14 €

Cynar

14 €

Crodino

10 €

Sanbitter

10 €

Gin

Gin mare

17 €

Beefeater

12 €

Bombay sapphire

12 €

Gordon’s

12 €

Tanqueray

12 €

Tanqueray 10

17 €

Hendrick’s

17 €

Bobby’s

17 €

Monkey 47

17 €

Bulldog

17 €

Gin N°209

17 €

Sabatini

17 €

Amuerte

17 €

Malfy

17 €

Vodka

Smirnoff black

17 €

Grey goose

17 €

Belvedere

17 €

Absolut

13 €

Stolichnaya

13 €

Russian standard

13 €

Imperia

17 €

Kauffman

17 €

Moskovskaya

13 €

Zubrowka

13 €

Ketel one

17 €

Beluga

17 €

Stolychnaya elit

17 €

Chopin

17 €

Tequila

Sauza gold

13 €

Sauza

13 €

Josè cuervo

13 €

Patron silver

18 €

Aperitivi esteri

Pernod

12 €

Pastis

12 €

Ricard

12 €

Pimm’s

12 €

Ouzo

12 €

Rum

Eldorado 12 anni

15 €

Botran “riserva”

13 €

Botran 12 anni

15 €

Bacardi carta bianca

13 €

Bacardi 8 anni

15 €

Bacardi carta de oro

15 €

Barbancourt 8 yrs

15 €

Barbancourt 15 yrs

22 €

Dzama

15 €

Havana club

13 €

Havana club 7 anni

13 €

Mayer’s rum

13 €

Lamuny

18 €

Pampero anniversario

13 €

Mount gay xo

18 €

Saint james

13 €

Angostura 8 anni

18 €

Clement vieux 10 anni

22 €

Zacapa 23 anni

30 €

Zacapa 30 anni

33 €

Appleton 12 anni

15 €

Matusalem 23

25 €

Captain morgan

15 €

Diplomatico

18 €

Don papa

18 €

Havana union

85 €

Blended whisky

Ballantine’s

15 €

Cutty sark

15 €

J&B

15 €

Dewar’s white label

15 €

Johnnie walker red label

15 €

Famous grouse

15 €

Chivas regal 12 anni

18 €

Dimple 15 yrs

18 €

Johnnie walker black label

18 €

Chivas royal salute 21 anni

35 €

Johnnie walker blue label

58 €

Ballantine’s 30 anni

80 €

Malt whisky - lowlands

Glenkinchie

18 €

Malt whisky - islays

Laphroaig 10 anni

18 €

Lagavulin 16 anni

18 €

Caol ila

18 €

Bowmore 12 anni

18 €

Oban

18 €

Ardbeg

18 €

Kilchoman

18 €

Ledaig 1990

18 €

Laphroaig 15 anni

22 €

Isle of jura 21 anni

35 €

Malt whisky - speyside

Cragganmore

18 €

Dalwhinnie 15 anni

18 €

The balvenie

18 €

Strathisla

22 €

Malt whisky - skye

Talisker

18 €

Malt whisky - highlands

Glenfiddich

18 €

Glenlivet 12 anni

18 €

Glenmorangie

18 €

Cardhu 12 anni

18 €

Benromach

18 €

Glenlivet 15 anni

22 €

Glenlivet 18 anni

30 €

Scapa

30 €

Macallan 12 anni

25 €

Malt whisky - canadian whisky

Canadian club

15 €

Canadian crown royal

18 €

Malt whisky - irish whisky

Black Bush

15 €

Bushmills

15 €

Jameson irish whisky

15 €

Tullamore

15 €

Malt whisky - american whisky

Four Roses

15 €

Wild turkey

15 €

Jim bean

15 €

Jack daniel’s

15 €

Maker’s mark bourbon

15 €

Jack daniel’s single barrel

18 €

Woodford reserve

18 €

Knob creek bourbon

18 €

Hudson rye

30 €

Bulleit rye

15 €

Mitcher’s bourbon

25 €

Malt whisky - japanese whisky

Nikka barrel

18 €

Nikka yochi 10 anni

25 €

Toki noka

25 €

Brandy italiani

Stock ‘84

12 €

Vecchia romagna

12 €

Stravecchio branca

12 €

Brandy spagnoli

Carlos primero

18 €

Cardinal mendoza

18 €

Gran duque d’alba

18 €

Cognac

Remy martin VSOP

22 €

Hennessy VSOP

22 €

Camus VSOP

22 €

Hennessy VS

18 €

Remy martin XO

45 €

Hennessy XO

45 €

Hine XO

45 €

Delamain XO

45 €

Remy martin extra

170 €

Hennessy paradis

170 €

Remy martin louis xiii

290 €

Richard hennessy

290 €

Martell VS

18 €

Martell VSOP

22 €

Martell cordon bleu

45 €

Camus XO

45 €

Amari

Del capo

10 €

Braulio

10 €

China martini

10 €

Averna

10 €

Ramazzotti

10 €

Montenegro

10 €

Lucano

10 €

Fernet

10 €

Branca menta

10 €

San simone

10 €

Borsci san marzano

10 €

Amarot

12 €

Jefferson

12 €

Armagnac

Janneau VSOP

15 €

Dartigalongue

35 €

Laubade

50 €

Laberdolive

50 €

Liquori nazionali

Aurum

10 €

Strega

10 €

Limoncello

10 €

Mirto

10 €

Ratafià andorno

10 €

Mandarinetto isolabella

10 €

Maraschino

10 €

Frangelico

10 €

Amaretto di saronno

10 €

Galliano

10 €

Sambuca molinari

10 €

Italicus

15 €

Calvados

Pere magloire

12 €

Chateau du breuil 8 anni

18 €

Chateau du breuil VSOP

15 €

Christian druin

25 €

Grappe

Poli Amorosa

23 €

Torcolato barrique

23 €

Poli sassicaia

23 €

Nonino picolit

29 €

Nonino fragolino

29 €

Nonino ribolla

29 €

Marolo arneis

15 €

Marolo barbaresco

15 €

Marolo di barolo

15 €

Marolo dolcetto

15 €

Marolo freisa

15 €

Marolo moscato

15 €

Marolo nebbiolo

15 €

Prime uve maschio

15 €

Tre soli tre berta

29 €

Berta

15 €

Sauvignon de la tour

15 €

Liquori esteri

Cointreau

12 €

Grand marnier

12 €

Benedectine

12 €

Tia maria

12 €

Kalhua

12 €

Bailey’s

12 €

Drambuie

12 €

Unicum

12 €

Jagermaister

12 €

Chartreuse verde

15 €

Chartreuse gialla

15 €

Bols creme de menthe

12 €

Manzana mela verde

12 €

Liqueur au cognac-poire

12 €

Liqueur au calvados “coeur du breuil”

12 €

Triple sec

12 €

Southern comfort

12 €

Malibu

12 €

Kirsch

15 €

Poire williams

15 €

Liqueur au cognac-mandarine

12 €

Liqueur st. germain

15 €

Pre dinner

Americano

(bitter campari, martini rosso, soda)

19 €

Bacardi

(rum bianco, succo di lime, sciroppo di granatina)

19 €

Bellini

(prosecco, frullato di pesca)

22 €

Bronx

(gin, Martini Rosso, Martini Dry, succo d’arancia)

19 €

Canaletto

(prosecco e frullato di lamponi)

22 €

Champagne cocktail

(champagne, cognac, zucchero, angostura, ciliegia)

27 €

Daiquiri

(rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna)

19 €

Dry martini

(gin, martini dry)

19 €

Gibson

(gin, martini dry, cipollina)

19 €

Gimlet

(gin, cordial lime)

19 €

Kir

(vino bianco, crema di ribes nero)

19 €

Kir imperial

(champagne, crema di lamponi)

24 €

Kir royal

(champagne, crema di ribes nero)

24 €

Manhattan

(martini rosso, angostura, whisky canadese)

19 €

Margarita

(tequila, succo di lime, cointreau)

19 €

Mimosa

(prosecco, succod’arancia)

22 €

Negroni

(gin, bitter campari, martini rosso)

19 €

Old fashioned

(bourbon whisky, zucchero, angostura, soda)

19 €

Paradise

(gin, apricot brandy, succo d’arancia)

19 €

Rob roy

(whisky, martini rosso, angostura)

19 €

Rossini

(prosecco, frullato di fragole)

22 €

After dinner

Alexander

(crema di latte, cognac, crema cacao)

19 €

Black russian

(vodka, liquore al caffè)

19 €

Cahipiriña

(cachaca, lime, zucchero di canna)

19 €

Grasshopper

(crema di menta verde, crema di cacao, crema di latte)

19 €

Rusty nail

(whisky, drambuie)

19 €

Sidecar

(cognac, cointreau, succo di limone)

19 €

Stinger

(cognac, crema di menta bianca)

19 €

White lady

(gin, cointreau, succo di limone)

19 €

White russian

(vodka, liquore al caffè, crema di latte)

19 €

White spider

(vodka, crema di menta bianca)

19 €

Long drinks

Bloody mary

(succo di pomodoro, succo di limone, vodka, condimento)

19 €

Garibaldi

(succo d’arancia, bitter campari)

19 €

Gin fizz

(gin, succo di limone, zucchero liquido, soda)

19 €

Harvey wallbanger

(vodka, succo d’arancia, liquore galliano)

19 €

Horse’s neck

(cognac, ginger ale, gocce di angostura)

19 €

Mai tai

(granatina e orzata, succo di lime, orange curaçao, rum)

19 €

Mojito

(foglie di menta, lime, rum, soda)

19 €

Pimm’s n.1

(liquore pimm’s, ginger ale)

19 €

Piña colada

(rum bianco, latte di cocco, succo d’ananas)

19 €

Long drinks

Planter’s punch

(rum scuro, succo di limone, sciroppo di granatina, soda)

19 €

Screwdriver

(succo d’arancia, vodka)

19 €

Singapore sling

(gin, cherry brandy, succo di limone, soda)

19 €

Tequila sunrise

(tequila, succo d’arancia, sciroppo di granatina)

19 €

Tom collins

(gin, zucchero liquido, soda, ciliegina, succo di limone)

19 €

Vodka fizz

(vodka, succo di limone, zucchero liquido, soda)

19 €

Barman’s cocktails - pre dinner

Torino

(scotch whisky, martini bianco)

19 €

Salt lake city

(vodka, aperol, succo d’ananas, succo di mandarino, mandarinetto isolabella)

19 €

Nagano

(vodka, vermouth rosso, vermouht dry, sciroppo di fragola)

19 €

Lillehammer

(moscato, aperol)

19 €

I principi

(limoncello, sciroppo di fragola, champagne)

27 €

Barman’s cocktails - after dinner

Albertville

(vodka, bitter campari, limoncello, sciroppo di fragola)

19 €

Calgary

(tequila, liquore di banana, blue curaçao)

19 €

Sarajevo

(cognac, grand marnier, limoncello, crema di latte)

19 €

Lake placid

(rum bianco, martini bianco, porto rosso, aperol)

19 €

Barman’s cocktails - long drinks

Innsbruck

(gin, aperol, spremuta d’arancia, sciroppo di fragola, sprite)

19 €

Sapporo

(rum bianco, crema di cocco, succo d’ananas, sciroppo di granatina)

19 €

Grenoble

(vodka, sciroppo di kiwi, succo di pompelmo, acqua tonica)

19 €

Cortina

(gin, amaretto di saronno, sciroppo di fragola, succo d’arancia, liquore alla pesca)

19 €

Temptation

(amaretto di saronno, martini bianco, champagne)

27 €

Green knight

(blue curaçao, liquore alla pesca, champagne)

27 €

Barman’s cocktails - spritz

Aperol spritz

(aperol, prosecco, soda)

19 €

Campari spritz

(campari, prosecco, soda)

19 €

Pesca spritz

(liquore alla pesca, prosecco, soda)

19 €

Principi spritz

(mandarinetto, prosecco, soda, lamponi, foglie di menta)

22 €

Long drinks analcolici

Florida

(succo di pompelmo, succo d’arancia, limone, soda, sciroppo di zucchero)

15 €

Coconut kiss

(crema di cocco, succo d'ananas, succo d’arancia)

15 €

Principi special

(succo d’arancia, frutta di stagione, miele)

15 €

Energetic

(succo di limone, succo d’arancia, succo d’albicocca)

15 €

Shirley temple

(ginger ale, granatina)

15 €

Virgin mary

(succo di pomodoro e condimento)

15 €

Cocktails dietetici

Provenza 55 kcal

(acqua naturale, succo di pomodoro, basilico, succo di limone verde, gocce di tabasco)

15 €

Antille 88 kcal

(acqua naturale, kiwi, succo d’arancia, basilico)

15 €

Vitamine 81 kcal

(succo di carote, sedano, succo di limone, tabasco)

15 €

Caffetteria

Espresso

5 €

Espresso “principi”

(con liquore bicerin)

6 €

Espresso decaffeinato

5 €

Caffè d’orzo

5 €

Cappuccino

6 €

Cappuccino “principi”

7 €

Marocchino

6 €

Bicerin

7 €

Caffè all’americana

7 €

Caffelatte

7 €

Caffè shakerato

7 €

Correzione

4 €

Latte

4 €

Cioccolata

8 €

Cioccolata alla cannella

9 €

Cioccolata gianduja

9 €

Tè e infusi

10 €

Spremute

Arancia

9 €

Limone

9 €

Pompelmo

9 €

Birre

Menabrea rossa/ambrata

9 €

Peroni

9 €

Nastro azzurro

9 €

Heineken

9 €

Birra analcolica

8 €

Birra allo zenzero

8 €

Bibite

Coca cola zero

7 €

Coca cola

7 €

Sprite

7 €

Red bull energy drink

7 €

Red bull sugarfree

7 €

Red bull white edition

7 €

Organics tonic water

7 €

Organics bitter lemon

7 €

Organics ginger ale

7 €

Organics Simply Cola

7 €

Tonica kinley

7 €

Tonica fevertree

7 €

Tonica fentimans

7 €

Aranciata

7 €

Chinotto

7 €

Ginger ale

7 €

Bitter lemon

7 €

Succhi di frutta

7 €

Tè freddo

10 €

Acque minerali

San pellegrino 25 cl

3.5 €

Panna 25 cl

3.5 €

Perrier 20 cl

4 €

San pellegrino 75 cl

5 €

Panna 75 cl

5 €

Evian 75 cl

6 €

Perrier 75 cl

7 €

Spumanti metodo classico

Alta langa spumante brut docg cinquecento

Pinot nero, chardonnay

15 €

Cerrus metodo classico brut, fattoria del cerro

Chardonnay

12 €

Franciacorta rosé rosa rosae brut millesimato

Pinot noir, chardonnay

15 €

Prosecco rosé il fresco millesimato

Glera, pinot noir

12 €

Vini bianchi

Gavi di gavi bio

Gavi

10 €

Sauvignon tra sole donne

Sauvignon

10 €

Vermentino di toscana

Vermentino

10 €

Collio Pinot Grigio

Pinot grigio

10 €

Collio Sauvignon

Sauvignon

10 €

Collio chardonnay

Chardonnay

10 €

Vini rossi

Barbera d’ asti superiore docg “la luna e i falò”

Barbera

10 €

Dolcetto d’ alba doc roccabella

Dolcetto

10 €

Barolo docg “paesi tuoi”

Nebbiolo

15 €

Barbaresco docg “la casa in collina”

Nebbiolo

15 €

Chianti colli senesi

Sangiovese

10 €

Rosso di montalcino

Sangiovese grosso

10 €

Montefalco rosso

Sangiovese, sagrantino, merlot

10 €

Vino nobile di montepulciano silineo

Prugnolo Gentile

12 €

Brunello di montalcino

Sangiovese grosso

15 €

Bollicine - piemonte

Alta langa spumante brut docg cinquecento

Pinot nero, chardonnay

45 €

Contessa rosa rosè alta langa

Pinot nero

58 €

Alta langa spumante blanc de noir mirafiore

Pinot nero

60 €

Bollicine - lombardia

Franciacorta rosé rosa rosae brut millesimato

Pinot noir, chardonnay

55 €

Franciacorta brut anniversario blanc de blancs

Chardonnay

60 €

Bollicine - veneto

Prosecco rosé il fresco millesimato

Glera, pinot noir

28 €

Valdobbiadene prosecco superiore millesimato brut

Glera

30 €

Bollicine - toscana

Cerrus metodo classico brut

Chardonnay

40 €

Cerrus metodo classico brut rosé

Pinot noir

40 €

Vini bianchi - piemonte

Sauvignon tra sole donne

Sauvignon

28 €

Le Margherite Arneis Bio

Arneis

35 €

Langhe nascetta doc bio

Nascetta

42 €

Roero arneis villata

Arneis

32 €

Vini bianchi - trentino alto adige

Gewurztraminer kleinstein

Gewurztraminer

40 €

Vini bianchi - friuli venezia giulia

Collio pinot grigio

Pinot grigio

38 €

Collio Friulano

Friulano

38 €

Collio sauvignon

Sauvignon

38 €

Collio ribolla gialla

Ribolla gialla

38 €

Collio chardonnay

Chardonnay

38 €

Vini bianchi - campania

Falanghina del Sannio Serrocielo

Falanghina

30 €

Greco di tufo cutizzi

Greco

33 €

Vini bianchi - sicilia

Etna bianco le sabbie dell’etna

Carricante, catarratto

33 €

Vini rossi - campania

Irpinia rosato visione

Aglianico

30 €

Vini rossi - piemonte

Barbera d’ alba superiore bio

Barbera

45 €

Nizza docg “la luna e i falò

Barbera

40 €

Nebbiolo d’ alba san nicolao

Nebbiolo

33 €

Barbaresco docg “la casa in collina”

Nebbiolo

50 €

Coste rubin barbaresco

Nebbiolo

70 €

Barolo docg “paesi tuoi

Nebbiolo

65 €

Barolo

Nebbiolo

129 €

Vini rossi - trentino alto adige

Pinot nero bachmann riserva

Pinot nero

48 €

Vini rossi - veneto

Valpolicella ripasso la groletta

Corvina veronese, rondinella

35 €

Amarone della valpolicella la groletta

Corvina veronese, rondinella

65 €

Vini rossi - friuli venezia giulia

Collio merlot

Merlot

38 €

Vini rossi - chianti

Chianti colli senesi

Sangiovese

28 €

Vini rossi - montepulciano

Rosso di montepulciano

Prugnolo Gentile

28 €

Vino nobile di montepulciano silineo

Prugnolo Gentile

33 €

Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina

Prugnolo Gentile

55 €

Vini rossi - montalcino

Rosso di Montalcino

Sangiovese grosso

30 €

Brunello di montalcino riserva poggio abate riserva

Sangiovese grosso

85 €

Vini rossi - val di cornia

Val di cornia rosso poggio miniera

Sangiovese

47 €

Vini rossi - umbria

Montefalco sagrantino sacer

Sagrantino

75 €

Vini rossi - sicilia

Etna rosso le sabbie dell’etna

Nerello mascalese, nerello cappuccio

35 €

Vini dolci - piemonte

Moscato d’asti la gatta

Moscato

30 €

Moscato passito doc “la bella estate”

Moscato

35 €

Barolo chinato

Nebbiolo, Barbera

45 €

Vini dolci - toscana

Vinsanto di montepulciano

Trebbiano toscano, malvasia bianca

40 €

Moscadello di montalcino vendemmia tardiva

Moscadello

80 €

Vini dolci - umbria

Montefalco sagrantino passito

Sagrantino

35 €

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