Dolce & Salato

Dolce & Salato è un ristorante di gastronomia situato nel cuore di Torino, che offre un'esperienza culinaria unica e variegata. La sua proposta è incentrata sulla valorizzazione dei prodotti locali e stagionali, reinterpretati attraverso tecniche di cucina innovative e creative. La cucina di Dolce & Salato è caratterizzata da una grande attenzione per i dettagli e la presentazione dei piatti, che sono curati in ogni aspetto. Tra le specialità del ristorante ci sono piatti come la carne cruda all'albese, il bollito misto con mostarda e la giardiniera, il pesce fresco del giorno e i formaggi selezionati. I piatti popolari includono anche opzioni vegetariane e vegane, come la parmigiana di melanzane e il risotto con funghi porcini. La carta dei vini è altrettanto ampia e offre una selezione di etichette locali e nazionali. La fascia di prezzo è medio-alta, con un costo medio per persona di circa 40-60 euro a pasto. Il servizio è cordiale e professionale, e l'atmosfera è calda e accogliente. Dolce & Salato è un'ottima scelta per chi cerca un'esperienza gastronomica di alta qualità in un ambiente elegante e confortevole.