Menù di Bunet

Il menù di Bunet a Torino comprende una vasta selezione di piatti tipici della cucina piemontese e internazionale. Tra le proposte per antipasto si possono trovare la classica insalata di bollito con salsa verde, il vitello tonnato e i carciofi alla romana. Per i primi piatti, spiccano la pasta fresca fatta in casa con ragù di carne, i tajarin al tartufo e i risotti con funghi porcini. Tra i secondi, il coniglio alla cacciatora, il brasato al Barolo e la bagna cauda sono alcune delle specialità più apprezzate. Per chi preferisce il pesce, ci sono proposte come il baccalà alla vicentina e il tonno scottato con salsa al limone. Non mancano le opzioni vegetariane, come la quiche con verdure di stagione e il risotto ai funghi porcini. Per concludere in dolcezza, si possono gustare i classici bunet al cioccolato, la panna cotta con frutti di bosco e la crostata di frutta fresca. Il menù si completa con una selezione di formaggi locali e una carta dei vini ricca di etichette provenienti dalle migliori cantine della regione. Buon appetito!