Menù Mezzaluna Ristorante Vegano a Torino: Sfoglia il menù completo

Antipasto

L’originale Insalata Russa vegan di Torino, dal 1995

piatto senza glutine

6.00 €

Carpaccio di veg-bresaola marinata su letto di rucola e scaglie di mandorle

8.00 €

Sformatino di quinoa con verdure saltate

piatto senza glutine

7.00 €

Antipasto Piemonte

Tofumino al verde, peperone in bagna cauda di alghe, carpaccio di veg-bresaola marinata, affettato vegetale tofumé

12.00 €

Piatto misto di antipasti

Gran misto di antipasti selezionati dalla cucina, a richiesta senza glutine

15.00 €

Primi piatti

Agnolotti del Plin estivi di formaggio di anacardi e basilico

12.00 €

Gnocchi viola su crema saporita di anacardi, con pomodori confit e pistacchi

12.00 €

Rigatoni Senatore Cappelli alla carbonara vegana

11.00 €

Paccheri alla siciliana, con melanzane, pomodorini, tofu, hijiki e mentuccia

12.00 €

Crespelle di grano saraceno alle erbette e profumo di tartufo

piatto senza glutine

11.00 €

Nasi Goreng – riso saltato indonesiano con verdure e spezie

piatto senza glutine

10.00 €

Secondi piatti

Frittata verde di ceci con spinaci ed erbette

piatto senza glutine

10.00 €

Scaloppine di seitan alla ligure

con patate, pomodorini, olive, prezzemolo e pinoli

13.00 €

Torretta di tempeh e zucchine in carpione, accompagnata da cipolle rosse glassate al balsamico

piatto senza glutine

13.00 €

Moussaka di melanzane al ragù di seitan

13.00 €

Moqueca di tofu – stufato aromatico brasiliano al cocco e zenzero

piatto senza glutine

12.00 €

Dessert

Dolci del giorno

6.00 €

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