Menù COOX - Fine Vegan Restaurant a Torino: Sfoglia il menù completo

Le Entree

L'Insalata Russa

cubettato di verdure con maionese vegetale di nostra produzione

5.50 €

Le Due Torri

sformato di spinaci su fondo di pesto e sformato di olive su crema di olive al pomodoro, con dadolata di verdure

7.00 €

Freeco

piatto della cucina friulana con formaggio veg affumicato, patate e pepe

6.80 €

Che Torta

deliziosa pasta sfoglia ripiena di spinaci, ceci e formaggio vegetale

6.00 €

Seacrock

crrocchette di tofu, pangrattato, alga wakame, daikon, con maionese all'erba cipollina

6.80 €

I Primi

Caserecci Sicilia d.o.c.g.

caserecci con pesto di rucola e mandorle e pomodori confit

8.50 €

Shirataki Sicilia d.o.c.g.

pasta shirataki con pesto di rucola e mandorle e pomodori confit

9.50 €

Red Thai

riso rosso thailandese con carote, porri, zucchine, peperoni e pepe

8.00 €

La Lasagna

lasagna alla bolognese con ragu' di seitan e soia

9.00 €

Spaghetti alla Carbonara di Carciofi

spaghetti con "carbonara" di seitan, carciofi, panna veg, curcuma e profumo di affumicato

8.90 €

Shirataki alla Carbonara di Carciofi

pasta shirataki con "carbonara" di seitan, carciofi, panna veg, curcuma e profumo di affumicato

9.50 €

Cous Cous

cous cous con peperoni, zucchine, lenticchie, ceci, piselli

8.00 €

Spaghetti Bella Napoli

spaghetti con pomodoro, olive nere, capperi, aglio, peperoncino, alga kombu

8.50 €

Shirataki Bella Napoli

pasta shirataki con pomodoro, olive nere, capperi, aglio, peperoncino, alga kombu

9.50 €

Rusticosa

pasta ai ceci con pomodoro, prezzemolo, rosmarino, pepe e aglio

8.50 €

Fast

Cheeseburger

panino, burger di soia, pomodoro, maionese, ketchup, servito con chips

7.50 €

Chips

patate fritte tagliate a rondelle sottili

3.50 €

Chicken Style Burger

panino, burger di soia croccante, formaggio vegetale, pomodoro, maionese all'erba cipollina

8.50 €

Le zuppe

La Stufata

zuppa di legumi (fagioli, lenticchie) e cereali (grano saraceno, sorgo)

7.00 €

Vellutata di Zucca

cremosa vellutata di zucca, cipolla, patate, panna vegetale e semi di zucca

7.00 €

Che Cavolo!

zuppa di cavolo nero, porri, patate con peperoncino e pomodori secchi

8.00 €

I Secondi

Fajitas

fajitas ripiene di melanzane, funghi, peperoni, zucchine e cipolla rossa

8.00 €

La Parmigiana

sformato di melanzane, pomodoro, formaggio vegetale e spezie

9.00 €

In Montagna

bocconcini di seitan con pomodoro, paprika, verdure, serviti con crostoni di pane

9.00 €

Coox Balls

polpette di tempeh, quinoa, semi di sesamo ed erba cipollina con salsa a base di panna, limone e olio di arachidi

8.50 €

Spezzatino di Tempeh alle mandorle

Tempeh con mandorle, aceto di mele, salsa di soia, zenzero, e olio di sesamo

7.50 €

Scrigno del Mare

cestino di pane con ceci, pomodorini, tofu, alghe miste, prezzemolo e aglio

10.50 €

Tortino di Patate e Cavolo Nero

tortino di patate, cavolo nero e formaggio vegetale

8.00 €

Verde Crock

seitan croccante con salsa verde a base di basilico e olio di sesamo

8.50 €

Sformato di Zucca

fragrante sformato di zucca con olive nere, capperi, formaggio vegetale, aglio e prezzemolo

8.00 €

I Contorni

Caponata di Melanzane

melanzane saltate con peperoni, olive, capperi e pomodoro ciliegino

5.00 €

Cavolo Rosso all'Aceto Balsamico

cavolo rosso stufato con aceto balsamico, zucchero di canna e semi di finocchietto

5.00 €

Zucchine Saltate

squisite zucchine saltate con olio e scalogno

4.50 €

Patate al Forno

patate cotte al forno con rosmarino e salvia

4.50 €

Il Trifolato

carciofi trifolati saltati in padella con prezzemolo e aglio

5.00 €

I Dolci

Sacher

torta con glassa di cioccolato fondente e farcitura di albicocca

5.50 €

Tiramisù

soffice pan di spagna alla nocciola, caffè, panna vegetale e cacao

5.50 €

Panna Cotta

panna cotta alla vaniglia con caramello e granella di nocciole

5.00 €

Cheesecake al Cioccolato

tofu vellutato al cioccolato su una base di biscotti al cacao e riccioli di cioccolato

5.50 €

Apple Strudel

autentico strudel di mele con crema di pistacchio e nocciola

5.50 €

La Nuvola

crema pasticciera e note di nocciola, con cuori di pasta sfoglia

7.50 €

La Pantera Rosa

yogurt di soia ai lamponi e vaniglia, cioccolato fondente, bolle di riso e coulisse di lamponi

5.50 €

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