Menù di Taverna Dei Buoni Amici Di Gerardo Orciuolo

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Prosciutto crudo e melone - Mozzarella di bufala campana con pomodori e basilico - Frittura di paranza con verdure fritte Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Risotto ai funghi porcini - Paccheri al ragù napoletano - Tagliatelle al tartufo - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Branzino al forno con patate - Bistecca alla fiorentina - Filetto di manzo al pepe verde - Cotoletta alla milanese - Pollo alla cacciatora - Salsiccia alla brace con friarielli Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Cicoria ripassata - Fagioli all'uccelletto - Zucchine alla scapece Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta caprese - Baba al rum - Cannoli siciliani - Sorbetto al limone Vini: - Greco di Tufo - Aglianico del Vulture - Falanghina - Fiano di Avellino - Taurasi - Lacryma Christi del Vesuvio Caffè: - Espresso - Macchiato - Cappuccino - Corretto -