Menù Bramante a Todi: Sfoglia il menù completo

Entrée

Cappuccino di Chianina

10.00 €

Scamorza al tartufo nero di Norcia

14.00 €

Radicchio sfumato al Sagrantino con petto d'anatra fumè, salame d'anatra tiepido e scaglie di pecorino di Grotta

12.00 €

Plat

Paccheri al pecorino di Fossa e finocchietto selvatico

13.00 €

Fettuccine al ragout in bianco di maiale di Cinta Senese con zeste di arancio e foglie di lauro

12.00 €

Filetto di manzo con rucola

22.00 €

Dessert

Fantasia dello Chef

7.00 €

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