Menù di Ristorante Del Lab. Biciclario

Il Ristorante Del Lab. Biciclario a Terni offre una varietà di piatti creativi e gustosi che spaziano dalla cucina tradizionale italiana a quella internazionale. Ecco il menù completo: Antipasti: - Antipasto misto del Biciclario: una selezione di salumi e formaggi locali - Bruschette miste: con pomodoro fresco, funghi porcini e patè di olive - Insalata di mare: con gamberi, cozze e calamari - Carpaccio di manzo: con rucola e scaglie di grana Primi piatti: - Spaghetti alla carbonara: con uova, pancetta e pecorino - Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole e gamberi - Lasagne al ragù: con besciamella e parmigiano - Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro fresco e mozzarella di bufala Secondi piatti: - Filetto di manzo al pepe verde: con patate al forno - Branzino al cartoccio: con verdure grigliate - Pollo alla cacciatora: con olive e pomodoro - Bistecca alla fiorentina: con contorno di verdure di stagione Contorni: - Insalata mista: con pomodori, cetrioli e carote - Patate al forno: con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: zucchine, peperoni e melanzane - Fagioli all'uccelletto: con pomodoro e salvia Dolci: - Tiramisù: il classico dessert italiano con caffè e mascarpone - Panna cotta: con salsa al cioccolato - Torta al limone: con crema pasticcera e scorza di limone - Gelato artigianale: con gusti vari come cioccolato, fragola e pistacchio Il Ristorante Del Lab. Biciclario offre inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti. Il menù è pensato per accontentare tutti i gusti, dai piatti più tradizionali a quelli più innovativi, per garantire un'esperienza culinaria unica e indimenticabile ai suoi clienti.