Menù Agriturismo Cascina Barbassa a Tavagnasco: Sfoglia il menù completo

Menu Barbassa

Affettati misti

Salame tradizionale, salame di struzzo, Mocetta bovina, lardo alla erbe con pane nero e miele

7.00 €

Carpaccio di Manzo con rucola e grana

9.00 €

Carpaccio di Struzzo con rucola e grana

11.00 €

Quiche loraine alle erbe di stagione

3.00 €

Tomini e formaggio stagionato con confetture di peperoni e di cipolle

5.00 €

Antipasto caldo di stagione

Fiori di Zucca in pastella oppure Castagne al miele con riccioli di burro

5.00 €

Antipasto misto Barbassa

Affettati, tomino con confetture e antipasto caldo

12.00 €

Risotto di Stagione

ai funghi porcini, al radicchio, alle Mele e toma, ai lamponi oppure alle erbe di montagna

8.00 €

Tagliatelle artigianali al ragù di carne di struzzo e manzo

8.00 €

Arista all'Arneis con contorni

9.00 €

Tagliata di sottofiletto di manzo con contorni

15.00 €

Grigliata di filetto di Struzzo con contorni

18.00 €

Dolce della cascina

Panna cotta , Bunet , Macedonia con gelato, Crostata ai lamponi ..

4.00 €

disponibilità' menù bambini

variazioni secondo la stagionalità

Bevande

vino rosso sfuso 1/2 lt

Rosso canavese doc , Erbaluce di Caluso docg

5.00 €

Carta dei vini

vasta scelta a partire da

12.00 €

bibite

2.50 €

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