Menù di Al Mulin Vieri

Antipasti: - Tagliere misto con salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e grana Primi: - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla boscaiola con funghi porcini e salsiccia - Tagliatelle al tartufo nero Secondi: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure - Coniglio alla cacciatora con polenta Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate fritte Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta della nonna Vini: - Ribolla Gialla - Refosco dal peduncolo rosso - Friulano Caffè e amari per concludere la cena.