Pietro
04/05/2023
Ci andavo 30 anni fa per prendere la focaccia merenda ai superiori. Come allora anche adesso. Spettacolo. Consiglio la rossa come focaccia o le focaccine rosse.
valentina lidia
19/03/2023
Il punto vendita per eccellenza di pane, focaccia (una fra le più buone di Taranto) pasta, prodotti dolciari e una gastronomia dai vecchi sapori di un tempo perché cucinati come vecchie tradizioni comandano.
Solo d'asporto. Voto 10.
bltoto1
27/02/2018
Se ci fosse una Guida Michelin dedicata al settore, Padarìa meriterebbe i 3 cappelli!
Tutti gli affezionati clienti che quotidianamente frequentano il locale, questo lo sanno già da sempre. Chi invece entra per la prima volta, capisce subito che è capitato nel posto giusto. Ovviamente, il pane e la sua sacralità costituiscono la missione principale dell'azienda. Prodotto con materie prime selezionate, si esprime attraverso le varie preparazioni e forme sempre fragranti e invitanti.
Uno sguardo al banco di esposizione fa subito intendere che la focacceria è un altro punto di forza dell'attività quotidiana. All'invitante aspetto estetico corrisponde un ancor più convincente sapore di cose buone che vengono da una gustosa tradizione rivisitata. Il segreto sta nella adeguata lievitazione del prodotto di base e di una rigorosa scelta dei vari ingredienti, sempre di alta qualità e di assoluta freschezza.
Infine, se si capita da Padarìa intorno a mezzogiorno, si ha la possibilità di assistere all'apoteosi dello sfornamento della gastronomia del giorno, ogni giorno diversa, ogni giorno di qualità e sapori mediterranei eccelsi, frutto della competenza e della passione vera che solo un buongustaio esperto come Umberto può regalarci.
Provare per credere.
Rosaria Esposito
14/04/2023
Prodotti buonissimi conditi dalla dolcezza e professionalità delle ragazze che ci lavorano 🥰
Rino SUMA
10/01/2022
Al di là della conoscenza ultra decennale della panetteria con qualità e servizio dettati da anni di tradizione familiare, é l'avvento di Umberto Carrieri che da la vera svolta a questo esercizio. Una vera rivoluzione Copernicana nella creazione di focacce, che definire opere d'arte culinaria é riduttivo. Per ultimo la preparazione di piatti gourmet é il giusto coronamento di un successo annunciato. Vi consiglio di provarli e ne diventerete .....gusto-dipendenti. I prezzi.....correlati alla qualità. Da frequentare assolutamente.
Michele Festa
07/10/2022
E un posto molto buono poiché si colloca di fronte alla scuola e ha tutti i prodotti per tutte le esigenze oltre a essere conveniente e anche tutto molto buono consigliato a tutti i passanti
Marco Favata
09/08/2022
Ottime focacce sia tradizionali che innovative. Buono il tentativo delle arancine, non male per un palermitano come me
cavallom Cavallo
13/06/2020
Abbiamo aspettato tutta la pandemia per mangiare una focaccia 5Stelle super!
Alessia Intermite
20/05/2023
Lo sceglierei per tutta la vita
Ida Carrera
01/05/2022
Gli arancini cacio e pepe, e gli arancini allo zafferano sono i miei preferiti, non riesco a fermarmi quando li gusto non 5 stelle ma 10,🤩li consiglio vivamente
Armando Pentasuglia
01/08/2020
La cosa più bella è spiare Umberto nel retrobottega, concentri 10 anni di corsi e come fare pizze e focacce, vedere la sua maestria nel fare......tutto, in primis (riso patate e cozze e la pasta al forno) mi fermo qui. È inutile fare l'elenco. Passate e assaggiate le focacce, naturalmente il prezzo è............quasi giusto, ma ne vale la pena.
Emilia Iosco
30/10/2019
Tutto buono in questo panificio; dico tutto perché non producono solo pane e focacce varie, ma anche primi e secondi piatti, secondi, contorni e tante altre cose buonissime. Consiglio a chi ancora non è mai stato in questo panificio, di andarci al più presto perché, sicuramente, ci tornerà.😋
Maria Rosa Crognale
30/03/2019
Focacce fragranti ottimo sapore la collaboratrice vi da ogni informazione sugli ingredienti. Ci sono anche piatti pronti! Io avevo tanta fretta non ho potuto usufruire di tutte le informazioni ma sono molto disponibili.
Rosario Manco
04/01/2023
E che dire di Padaria, provare per credere
Emilia Iosco
26/06/2019
Tutto buono in questo panificio; oltre a pane e focacce di tutti i tipi, preparano anche ottimi primi, secondi piatti e contorni. Io ho provato quasi tutto e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta. 👍
Debora Scio
11/10/2022
La focaccia più buona di Taranto, massima gentilezza e cortesia!
Fe
30/09/2020
L'ambiente è accogliente e pulito, la banconista è molto gentile.. Se a questo ci aggiungiamo la schiera di focacce super farcite che erano esposte nel banco direi che le 5 stelle sono meritate....
Margherita Palma
04/06/2019
Oltre alla cortesia e simpatia ci sono prodotti di panetteria pizzeria e gastronomia di ottima qualità ti sembra di mangiare a casa di mamma nel rispetto della tradizione tarantina. Da non perdere
