Il menù de La Cascina Del Borgo Di Conte Maddalena a Taranto offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina pugliese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
Antipasti:
- Burrata pugliese con pomodorini e rucola
- Frittura mista di pesce
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Melanzane alla parmigiana
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Spaghetti alle cozze
- Risotto ai frutti di mare
- Pasta fresca fatta in casa con sugo al pomodoro
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Pesce alla griglia con contorno di verdure
- Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
- Polpo alla brace con pomodorini e olive
- Coniglio alla pugliese con patate
- Branzino al forno con patate e olive
Contorni:
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Pomodori e mozzarella
- Verdure al vapore
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Gelato artigianale
Il menù de La Cascina Del Borgo Di Conte Maddalena varia a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, garantendo sempre piatti freschi e deliz
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