Menù Ristorante Naxos a Taormina: Sfoglia il menù completo

Antipasto / Starters

Arancino di alici con fonduta di Caciocavallo Ragusano

Sardines “Arancino” with typical Sicilian cheese fondue

20 €

Caponatina tiepida di verdure con cubetti di pesce spada

Lukewarm vegetables ratatouille with sword fish dices

18 €

Carpaccio di tonno affumicato con cipolla rossa marinata all’origano

Smoked Tuna fish Carpaccio with marinated onion in oregano flavour

20 €

Antipasto rustico alla Siciliana

Typical Sicilian hors d’oeuvre

16 €

Code di gamberoni in pasta Kataifi, misticanza d’insalata e crema di aceto balsamico

King prawns tails in Kataifi, salad and balsamic vinegar

24 €

Primi Piatti / First Courses

Trenette padellate con vongole, bottarga di Tonno e mollica di pane tostato al sentore di Agrumi

Trenette with clams, tuna bottarga and toasted breadcrumbs flavoured with toasted crumbs

25 €

Gnocchetti di patate con zeste di limone candito, tocchetti di pesce spada e briciole di pistacchio

Potatoes dumpling with candied lemon zest, sword fish dices and pistachio

22 €

Sformatino di riso con tocchetti di pesce spada su passatina di piselli e timo fresco

Rice flan with sword fish dices in a bed of peas cream and fresh thyme

22 €

Cestino di melanzane ripieno di tagliolini freschi all’uovo, pomodoro, ricotta fresca e salsa al basilico

Stuffed aubergines with fresh egg tagliolini pasta, tomato, fresh ricotta cheese and basil sauce

20 €

Paccheri di grano duro con cozze, calamari e pomodorini gialli e rossi

Paccheri with mussels, squids, red and yellow cherry tomatoes

22 €

Secondi Piatti / Main Courses

Involtini di Pesce spada dell’antico pescatore con Salmoriglio Siciliano

Swordfish rolls with Sicilian Salmoriglio sauce

28 €

Trancio di pescato del giorno in salsa ghiotta

Slice of fresh fish of the day with a sauce of capers, olives and tomato

28 €

Grigliata di pesce misto con salmoriglio Siciliano

Grilled mixed fresh fish with a sauce of lemon, garlic, olive oil and oregano

26 €

Laccettini di pollo in padella al brandy e pepe rosa

Pan-cooked chicken bites with brandy and pink pepper

22 €

Rotolino di pesce bandiera gratinato con uvetta e pinoli su vellutata di finocchietto selvatico

Broiled flag fish roll with raisin, pine-nuts in a be of wild fennel cream

26 €

Dolci / Dessert

Cassata Siciliana

Sicilian Cassata

9 €

Cannolo di Ricotta

Sicilian Cannolo with Ricotta filling

9 €

Le delizie del nostro Pasticcere

Delights from our pastry Chef

9 €

Bevande

Acqua in bottiglia

4 €

Caffè

2.5 €

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