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Oliviero Restaurant - Belmond Villa Sant'andrea

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Via Nazionale 137 - Taormina

86/100
Gastronomia
Consigliato da 11 utenti

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Varietà di crudi Ostriche, fasolari, gamberi, scampi e cannolicchi
Bestseller
€90,00
Insalata di molluschi e crostacei tiepidi con salicornia al limone su polpo pressato
Bestseller
€30,00
Tagliolini al limone con ricci di mare
Bestseller
€30,00

1 Antipasto

Varietà di crudi Ostriche, fasolari, gamberi, scampi e cannolicchi
Hot
€90,00
Insalata di molluschi e crostacei tiepidi con salicornia al limone su polpo pressato
€30,00
Tonno leggermente scottato con semi di chia salsa wasabi al basilico uova di salmone e corallo di pane nero
€33,00
Capesante al limone su crema di sedano rapa al plancton marino, concassè di pomodoro e crostini al nero di seppia
€28,00
Fagottino alla barbabietola con topinambur, mollica tostata e colatura di alici
€27,00

2 Paste, risotti, minestre e zuppe

Tagliolini al limone con ricci di mare
€30,00
Spaghetti alla chitarra trafilati al bronzo con vongole veraci
€26,00
Calamarata di grano duro con crostacei al limone
€30,00
Linguine grigio perla con bottarga di tonno, concassè di pomodoro e caviale di lime
€30,00
Tortelli farfalla al basilico ripieni di melanzane affumicate,bisque d’astice e fiocchi di ricotta fresca
€30,00

3 Pesce

Pesce di giornata grigliato in brace Josper, al vapore, in crosta e all’Eoliana
€44,00
Crostacei, aragoste, cicale, scampi dei nostri mari secondo disponibilità del mercato 100 gr.
€14,00
Filetto di tonno alla “Rossini” su melanzana marinata in salsa di soya, bottarga di tonno, tartufo e fumetto di pesce al vino rosso
€40,00
Triglia alle mandorle su guazzetto di frutti di mare all’arancia e zafferano con patate parisienne
€39,00
Trancio di branzino selvatico all'eoliana su pomodorini, capperi, olive nere e basilico fresco
€39,00

4 Carne

Tomahawk grigliato al Josper servito su sale rosa con selezione di condimenti (Salmoriglio, olio al balsamico, crudaiola di pomodoro, salsa al pepe verde) per 2 persone 1,3KG
€95,00
Costolette d’agnello alla cenere con mostarda di frutta piccante e patata alla griglia
€39,00
Suprema di pollo bio al limone candito con cipollotto grigliato e purea di patate affumicate
€30,00
Maialino da latte laccato al miele di api nere siciliane, millefoglie di patate e piccole carote glassate
€35,00
Involitini di vitello alla Messinese su fonduta di pecorino e verdure di stagione
€33,00

5 Dessert

Sablè bretòn, cremoso al cioccolato bianco e vaniglia, spuma al cocco, liquore malibù e fragole
€16,00
Bignè croccante, brunoise di mango e frutto della passione con cremoso al pistacchio
€16,00
Bavarese alla mandorla, madeleine all’olio di oliva e profumo di arancio con sorbetto pompelmo e banana
€16,00
Mousse di ricotta e cannella, emulsione e croccante al pistacchio con sorbetto al miele e zafferano
€16,00
Ananas grigliato in Josper con sorbetto al cocco e sciroppo aromatico
€16,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Oliviero Restaurant - Belmond Villa Sant'andrea

Recensione 1
Valentina
Data recensione: 2023-06-04
+5
Piccolo angolo di paradiso sulla spiaggia con vista mozzafiato . Siamo stati benissimo .. coccolati da Salvatore e Luigi. Abbiamo scelto il menù degus ...
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Recensione 2
Arthur
Data recensione: 2023-06-01
+5
Ristorante molto carino!! Forza a voi🙏🏼 ...
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Recensione 3
simonetta
Data recensione: 2022-10-15
+5
Cous cous buonissimo, carta vini esemplare. Lo consiglio!!! ...
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Recensione 4
Boris
Data recensione: 2022-08-24
+5
Really good, top quality produce, amazing views and very friendly staff. Actually reasonably priced for what the place offers. Spent pretty much the s ...
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Recensione 5
Andra
Data recensione: 2023-05-04
+5
Super delicious fresh fish and seafood, amazing view from the terrace over Isola Bella, 5 star serving service, very good music, very nice atmosphere. ...
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Recensione 6
Olle
Data recensione: 2023-06-09
+5
Incredible! Wow. Had the Tartar mix and the AMAZING vongole and a tiramisu. Not cheap but amazing level. ...
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Recensione 7
Dominic
Data recensione: 2022-06-18
+5
Outstanding! Beautiful views of the sea and resort architecture, white glove service (especially Luigi's personal touch), and amazing food. It’s prici ...
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Recensione 8
Zoe
Data recensione: 2022-10-03
+5
This restaurant is a real showstopper. When you arrive the staff make you feel like old friends, flawless service throughout. The restaurant is set on ...
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Recensione 9
Alexandra
Data recensione: 2023-05-30
+5
Best restaurant in Taormina. Service and quality of food is outstanding, the view and gardens are breathtakingly beautiful ...
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Recensione 10
Hugues
Data recensione: 2022-08-03
+5
Perfect staff and service, very good advice from the sommelier. The view is crazy, atmosphere (live music) and people there make you feel that you are ...
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1 piatti più richiesti

  • Ensalada calda +
86
/100
Valutazione basata su 633 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
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224 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 05/12/2020
9,4
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RG

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Ultimo aggiornamento 01/10/2022
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TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
4,5
79 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0942 627 1200
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Nazionale 137, Taormina (Messina) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza
Oliviero Restaurant - Belmond Villa Sant'andrea (Taormina) 86 4.4 4.5
Caffè Isola Bella (Taormina) 62 3.2 3 < 1 km
Lido La Caravella Club (Taormina) 80 4 4.9 4.5 < 1 km
Lido La Pigna (Taormina) 77 4.3 4 4.5 < 1 km
Ristorante Castelluccio (Taormina) 85 4 4.4 4.5 < 1 km
Ristorante Pizzichella (Taormina) 73 4 3 4 < 1 km
La Scogliera (Taormina) 78 4.5 4 < 1 km

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