Cucina Salutistica a Succivo: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Pasta fresca alla marinara con olive nere caiatine €8.00 , Frittata di verdure della Cooperativa Terra Felix €7.00 , Fragolotta pasta sfoglia con mousse di ricotta di bufala campana e fragole Bio €7.00 , Mousse al cioccolato fondente con fragole Bio e scaglie di pasta frolla €7.00 , Rotolo di verza naturale della Cooperativa Terra Felix, ripieno di formaggi caprini dell'alta irpinia su sformatino di patate e crema di fave €9.00

Dicono di noi: Sono stata con la mia famiglia a pranzo presso la tipicheria di sabato. La location è molto accogliente così come i gestori del ristoranti tutti gentilissimi e ci tengo a precisare che, nonostante la loro giovane età, sono attentissimi a rispettare tutte le norme anti- covid. ho capito subito che potevo avere fiducia e mi sono rilassata tantissimo trascorrendo una bella giornata con i miei familiari. Musica jazz di sottofondo e una spiegazione discreta delle varie portate servite. Abbiamo mangiato all'esterno, così come da normativa ma ci ha fatto molto piacere. il menù degustazione già composto aveva il prezzo di €30 per adulti mentre il tipico menù bambini di €15. Il menù da adulti prevede un entrée un primo un secondo e un dolce. Tutto bene equilibrato nelle rispettive quantità in modo da non appesantirsi troppo. Sapientemente equilibrato soprattutto nell' esaltazione dei Sapori, senza l'utilizzo di materie grasse. A noi è piaciuto tutto. Complimenti allo chef. L'unica portata che mi ha delusa, e alla quale io ci tengo particolarmente in quanto golosa di dolci, è stato proprio il dolce. lì non sono rimasta entusiasta poiché c'è stata una equivoco/variazione dell'ultimo minuto e ci hanno servito il pasticciotto. Non è stato possibile visitare l'orto poiché non è arrivata la persona che aveva in possesso le chiavi e neppure è stato possibile visitare il giardino in quanto il ristorante, essendo stato chiuso per pandemia e avendo da poco aperto al pubblico, non si era ancora organizzato bene con tutte le attività. L'eco-ristorante utilizza tutti i prodotti a km 0 e non serve né coca-cola e né aranciata. Noi siamo rimasti molto soddisfatti del tutto e penso che ci ritorneremo spesso. Parcheggio ampio. Un po' complicato da trovare poiché non ci sono insegne, le uniche insegne che si trovano riguardano il Casale e l'ecomuseo. bisogna seguire quelle almeno fino a quando non viene realizzato un insegne dedicata al ristorante. Promosso. Nonostante la "scivolata" sul dolce! Si rifaranno sicuramente la prossima volta!!