Menù di Botanico

Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante Botanico a Sturla: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polipo e seppie - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Burrata con pomodorini e basilico - Polpette di melanzane con salsa al pomodoro - Tagliere di salumi e formaggi misti Primi piatti: - Linguine alle vongole - Risotto alla milanese - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Spaghetti alla carbonara Secondi piatti: - Filetto di branzino al cartoccio - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Scaloppine al limone - Grigliata mista di carne - Salmone alla griglia con salsa allo zenzero Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure grigliate - Pure di patate - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale - Crema catalana Il menù del ristorante Botanico a Sturla potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.