Antica Macelleria Mastrocicciaio a Strada in Chianti offre un vasto menù di specialità toscane e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
- Tagliere di salumi e formaggi toscani: una selezione di salumi e formaggi tipici della regione, accompagnati da crostini e marmellate fatte in casa.
- Bistecca alla fiorentina: la celebre bistecca alla griglia, servita al sangue e condita con olio extravergine di oliva e sale grosso.
- Pappardelle al cinghiale: una pasta fresca fatta in casa condita con ragù di cinghiale, un piatto tipico della cucina toscana.
- Ribollita: una zuppa tipica toscana a base di verdure, pane raffermo e fagioli, servita calda e condita con olio extravergine di oliva.
- Peposo alla fornacina: un piatto tradizionale toscano a base di carne di manzo cotta lentamente con pepe nero e vino rosso, servito con polenta.
- Cantucci e vin santo: i tipici biscotti toscani serviti con un bicchiere di vin santo, un vino liquoroso dolce perfetto per concludere il pasto.
Oltre a questi piatti, Antica Macelleria Mastrocicciaio propone anche una selezione di primi piatti, contorni e dolci fatti in casa, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Non perderti l'occasione di gustare la vera cucina toscana in un ambiente accogliente e autentico
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