Mauro Anelli
			
			
				 04/08/2021			
			
		 	
				Qualità top delle materie prime e della cucina. Servizio eccellente. Location da incanto
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Emidio Di Cristofaro
			
			
				 03/06/2020			
			
		 	
				Locale a gestione familiare,  accogliente e servizio ottimo... Ottima la presentazione e qualità dei cibi, prezzi normali... Disponibilità anche di tavoli all'aperto nella piazzetta tralaltro molto tranquilla.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giovanni Fiori
			
			
				 10/09/2019			
			
		 	
				Ambiente raffinato ed essenziale ottima cucina il cuoco a una mano d’oro temo un po’ il giudizio delle persone perché è una iniziativa assolutamente innovativa per questo posto ma si meritano il meglio del meglio del successo solo pesce
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Marco Mancinelli
			
			
				 06/09/2019			
			
		 	
				Esperienza davvero piacevole. Staff cordiale ed ottimo cibo in un locale storico finemente rinnovato.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Paola Raddato
			
			
				 08/08/2021			
			
		 	
				Bellissima esperienza... Proprietario e personale molto cordiale, cibo ottimo.
Consigliato spaghetto come in foto con granella di pistacchio, Stracciatella e tartare di gambero
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Valentina Sammassimo
			
			
				 26/08/2021			
			
		 	
				Serata fantastica. E' stata la prima volta in questo locale, che non conoscevo ma di cui ho sentito parlare molto bene.
Il pesce (abbiamo preso gli antipasti misti, la grigliata e la frittura) e' ottimo, i piatti sono curati (gia' visivamente ti colpiscono) con il giusto equilibrio tra tradizione e ricercatezza.
Il personale e i proprietari sono giovani, gentili, accoglienti e competenti. Anche la location merita.
Esperienza da ripetere assolutamente!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Veronica Tassone
			
			
				 06/02/2022			
			
		 	
				Non ci delude mai!! Pesce sempre fresco!! Dall'antipasto ai primi ai secondi al pane carasao, i grissini, il vino.. tutto semplicemente delizioso! Abbinamenti di sapori delicati e particolari! Personale gentile e sempre disponibile! Locale tranquillo e curato! Una chicca nel centro di Spoltore.. consigliatissimo e promosso a pieni voti!!rapporto qualità-prezzo super onesto! Tutto Impeccabile davvero! Complimenti al cuoco ed alla sua fantastica metà!!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Valentina
			
			
				 12/08/2020			
			
		 	
				Che meraviglia! Da Spelt ti senti a casa ed è tutto squisito. Consiglio oltremodo l'antipasto Spelt ❤️
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		angelo gualtieri
			
			
				 20/08/2021			
			
		 	
				Locale nel centro di Spoltore. Cucina a base di pesce con ingredienti freschissimi elaborati il giusto, senza inutili esagerazioni. Buono l'antipasto spelt, che permette un assaggio di tutto ( ottima la polentina con baccalà mantecato). Primi davvero buoni: sia la mugnaia al baccalà che i tagliolini al nero gamberi e burrata davvero di ottimo livello, si sente la bontà degli ingredienti. Solita frittura per concludere, seguita dal tiramisù fatto da loro (una bomba con correzione di caramello, buonissimo). Straconsigliato per chi vuole cenare a base di pesce in un bel posto tranquillo con ottimi piatti senza inutili orpelli ma non rinunciando  alla modernità. Servizio giovane e impeccabile
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Francesco Di Cintio
			
			
				 25/07/2021			
			
		 	
				È stata una straordinaria esperienza cenare in questo ristorante. Giro spesso con mia moglie in cerca di ristoranti di pesce che sappiano trattare e servire la materia prima. Ma non mi sarei mai aspettato di gustare a Spoltore il miglior pesce d'Abruzzo. I miei più vivi complimenti allo Chef e al suo staff per averci cucinato una cena fantastica, e un caloroso ringraziamento al personale di sala sempre garbato, gentile e disponibile. Ci ritorneremo sicuramente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Marco D'Onofrio
			
			
				 04/09/2021			
			
		 	
				Qualità ottima,materia prima fresca e ben lavorata .
Spaghetti al nero molto buoni,così come gli antipasti.
Ottima anche la frittura di gamberi e calamari.
Personale giovane e molto professionale.
Tutte le misure anti covid rispettate alla lettera.
Bravi!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Massimiliano Bosone
			
			
				 12/08/2021			
			
		 	
				Sono tornato per la seconda volta in questo ristorante, la prima volta è stata un'esperienza eccelsa, sono stato conquistato da un risotto allo champagne con crudi, ma siccome sono un miscredente e penso sempre che una rondine non fa primavera sono voluto tornare per avere la conferma oppure no. Ebbene ho nuovamente avuto conferma della prima impressione, antipasto Spelt buonissimo ed uno spaghetto al nero di seppia che mi ha fatto venire i brividi per quanto era buono... e per finire un tortino al cioccolato con cuore caldo fatto a regola d'arte e io che lo faccio spesso so quanto sia difficile avere il tortino cotto e lasciare la parte interna cremosa. Grazie a Leonardo e Benedetta per la vostra accoglienza... Continuate così
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Eragon Channel
			
			
				 04/09/2021			
			
		 	
				Ottimo servizio. Piatti originali e qualità eccellente. Dopo la terza esperienza posso dare le 5 stelle. Luogo suggestivo e rapporto qualità prezzo perfetto.
Suggerisco un assortimento di vini (bianchi) più curato...ma é solo una personale osservazione!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Maura Pace
			
			
				 03/11/2021			
			
		 	
				Qualità dei prodotti, cura dei piatti, attenzione nel servizio, ospitalità, cortesia... Tutto in una incantata pillola nel centro Storico Spoltorese!! Grazie per la bella cena e serata! Consigliatissimo!
Onore al lavoro dei giovani e alla rivalutazione dei paesi! Bravi!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Tiger Man
			
			
				 14/07/2021			
			
		 	
				Location molto carina, cibo molto molto buono ,proprietari giovani e dinamici, danno molte attenzioni al cliente. Rapporto qualità prezzo più che giusto, già stato due volte, presto tornerò per assaggiare altre pietanze.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		niky leroux
			
			
				 26/08/2020			
			
		 	
				da frequentatore di ristoranti di pesce in Abruzzo, devo dire che esistono ristoranti più raffinati sia nella varietà degli antipasti che nel servizio. però, questi ristoranti,  sono molto simili tra loro, quasi uguali. Lo spelt invece, si distingue dalla massa. è unico nel suo genere in zona,almeno per le mie conoscenze. piatti "semplici", ma ben curati. location estiva in piazza molto carina. Caffè con moka finale, sempre per differenziarsi dalla massa, in meglio. 5 stelle per me.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Danilo Sborgia
			
			
				 23/08/2020			
			
		 	
				Ragazzi siete Super professionisti,ottima l’accoglienza è ottima la cucina una qualità fresca e genuina siete da ammirare grazie per i pranzi veloci o le cene rubati e portate a casa perché One sapete lavoro sempre,ma sempre una novità mangiare la vostra cucina !!!! Grazie grazie grazie
Fortunata spoltore ad avere ragazzi giovani come noi che ci buttiamo e ci mettiamo in gioco sacrificando il tutto per tutto rendendo un paese migliore . ❤️
Leonardo e Benedetta siete bravissimi !!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Fabio Giansante
			
			
				 28/09/2019			
			
		 	
				Locale accogliente e staff superlativo.
La qualità della materia prima è eccezionale ed hanno un attenzione ai minimi particolari sia nella presentazione dei piatti che nel servizio impeccabile!!
Pietanze di grande qualità,freschezza garantita...
cucina ricercata nei minimi dettagli,luogo accogliente situato in un posto incantevole.
Andare da Spelt è come sentirsi a casa,complimenti !!!! Alla prossima 🐠 ❤️
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Anna Di Girolamo
			
			
				 16/10/2019			
			
		 	
				Ottimi piatti innovativi di pesce e il dolce..si commenta da solo..