Menù di Agriturismo La Rippja

Antipasti: - Bruschetta con pomodoro fresco e basilico - Crostini misti con paté di olive nere e formaggi locali - Insalata di farro con verdure grigliate e formaggio pecorino Primi piatti: - Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Pappardelle al tartufo nero Secondi piatti: - Cinghiale in umido con polenta - Coniglio alla cacciatora con patate arrosto - Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure di stagione Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù fatto in casa - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia Bevande: - Vino della casa rosso/bianco - Acqua naturale/frizzante - Caffè espresso Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.