Cucina Emiliana a Soragna: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Animelle dorate €0.00 , Calamaro €0.00 , Zuppa Inglese €0.00 , Provocazione al secco!!! €0.00 , Tortino di Mele €0.00

Suggeriti dagli utenti: Salame , Spigola , Zabaione , Savarin Di Riso , Gamberi

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante io e la mia ragazza. Che dire, materie prime di assoluta qualità, servizio cordiale, ottimo rapporto qualità/prezzo...da tornarci assolutamente!

Menù del ristorante: Tagliolino al coltello con tartufo nero estivo €12.00 , Tortelli di erbette e ricotta, burro e Parmigiano Reggiano €10.00 , Ravioli verdi di melanzana alla parmigiana con pesto di mentuccia e ricotta salata €11.00 , I Parmigiani (24-30-36 mesi) €7.50 , Filetto di porcello in tagliata di agrumi con patate arrosto €12.00

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Tortelli Di Zucca Alla Mantovana , Tris Di Parmigiano , Maialino Da Latte E Patate Al Forno , Torta Fritta Con Salumi Misti

Dicono di noi: Scelto il ristorante attratti dal nome e dalle recensioni è stata un'intuizione azzeccatissima. Culatello, prosciutto e parmigiano da urlo con focaccia e gnocco fritto da urlo. E la pancetta con il gorgonzola?? Super! Abbiamo poi spaziato dai cappellacci ai tortelli al cavallo al maialino. Tutto ottimo. Personale molto attento e cortese oltre al titolare. Giusta attesa tra una portata e l'altra. Buona carta dei vini con ricariche giuste. Prezzo equo. Torneremo appena possibile.

Menù del ristorante: La Sbrisolona €3.50 , ..e tanto altro ancora! €0.00 , Anolini in brodo di Cappone €9.00 , ..e tanto altro ancora! €0.00 , Tiramisù €3.50

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu In Coppa Con Mascarpone E Panna Montata Con Base Di Macine , Tagliolini Sugo Di Culatello , Mariola Con Salsa Alle Verdure , Pasta E Fagioli , Salumi Misti E Torta Fritta

Dicono di noi: Dopo tanti mesi di lock down abbiamo deciso di fare una gita per respirare un po'di serenità e buon cibo. Abbiamo conosciuto questa trattoria famigliare lo scorso anno di ritorno da Bologna. Ci siamo tornati. Abbiamo degustato degli spettacolari anolini in brodo e delle tagliatelle fatte in casa con ragù di culatello. Come secondo, abbiamo optato per i salumi e gnocco fritto. I salumi erano buonissimi ( siamo in provincia di Parma), il gnocco fritto soffice, per nulla unto, servito in contenitori vintage davvero molto caratteristici. Per finire un tiramisù molto gustoso. Si capiva che è stato preparato con passione. Il conto assolutamente giusto ed onesto. Consigliatissimo!!! Ps: È stato ristrutturata tutta la veranda per permettere agli ospiti di mangiare all'aperto. Complimenti. Ho apprezzato tanto.

Menù del ristorante: I dolci di nostra produzione come le torte tradizionali oppure di frutta, i semifreddi all’amaretto oppure al torroncino e cioccolato, il cacio bavarese il budino al cioccolato, la panna cotta ai frutti di bosco, la zuppa inglese e il tiramisù €0.00 , Si parte con i salumi di lunga stagionatura di produzione artigianale come il culatello di Zibello D.o.p, la spalla cotta di San Secondo calda, salame, coppa, pancetta e prosciutto di Parma. €0.00 , I secondi tradizionali come l’anatra arrosto, la punta di vitello farcita, l’oca con la pasta di salame, il culatello stracotto ai funghi, i guancialini di maiale in umido, la faraona ripiena, il galletto con gli asparagi, i bolliti con la salsa e le most €0.00 , La pasta fresca : tortelli d’erbetta, anolini in brodo, pisarei e fagioli, tagliatelle al ragù di pasta di salame che sono i tradizionali. Gli gnocchi di castagne, i maccheroni al ragù d’anatra, le paglia e fieno alle noci, le pappardelle alla cacciagione €0.00

Dicono di noi: Ambiente rustico e piacevole. Il servizio molto cortese e attento. Antipasti di salumi davvero notevoli, primi e secondi buoni ma nella norma. In assoluto un pranzo molto piacevole, però.....però però però troppo caro. Veramente un conto salatissimo un po'duro da digerire.

Menù del ristorante: Giardiniera ca ve'cia €6.00 , Dagustazione di salutmi con culatello D.O.P €10.00 , Guancialino di maiale brasato con morbido di patate e scalogno glassato €14.00 , Cupola di nocciola glassata al cacao con gelato al fior di latte €6.00 , Baccala mantecato su chips di riso e asparari marinati €13.00

Dicono di noi: Qualità, cortesia, simpatia, una gestione famigliare che si distingue per professionalità espressa nei gusti della tradizione e dell ospitalità dei nostri luoghi. Un ottima scelta di vini che accompagna una tavola di piatti della tradizione della bassa parmense interpretati con quel tocco di presentazione elaborata quanto basta. Bravi !!!

Suggeriti dagli utenti: Chicche Della Nonna , Spalla Cotta , Caffè , Gnocchi Crema Di Parmigiano E Culatello Croccante , Anolini Di Formaggio In Brodo

Dicono di noi: Torta fritta abbondante e veramente buona, affettati buoni, tortelli squisiti e prezzo assolutamente adeguato, gestori afabili, cosa si può desiderare di più... Grazie davvero una bella esperienza

Dicono di noi: E sempre piacevole mangiare in questa osteria dove la cucina eccellente e la cortesia la fanno da padroni.