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Perle D'ortigia

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Via Dei Candelai 12 - Siracusa

87/100
2273 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 14 utenti

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Tocchetti di baccalà profumati all'arancia con purea di patata viola
Bestseller
€10,00
Perle di tonno
Bestseller
€12,00
Spaghetto alla chitarra su vellutata di cozze
Bestseller
€11,00

1 Antipasti

Tocchetti di baccalà profumati all'arancia con purea di patata viola
Hot
€10,00
Perle di tonno
€12,00
Gamberoni in crosta nera su cremolata di mandorle
€13,00

2 Mains

Spaghetto alla chitarra su vellutata di cozze
€11,00
Maccheroni, broccoli, vongole, ciliegino e mollica tostata
€12,00
Spaghetti freschi al limone, pomodoro fresco e gambero crudo
€16,00

3 Specials

Calamaro al femminello con ricotta
€14,00
Filetto di pesce d'amo in crosta di patate su crema di zucca
€15,00
Tagliata di tonno al sesamo su vellutata di peperoni
€16,00

4 Desserts

Dolce perle d'ortigia
€6,00
Parfait di mandorle
€5,00

5 Antipasto

Parmigiana di pesce spada
€8,00
Polpo arrosto su patata di Siracusa profumato al rosmarino
€10,00
Gamberone rosso in pastella nera su crema di mandorle di Avola
€9,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Perle D'ortigia

Recensione 1
Ivan
Data recensione: 2022-05-29
+5
Super bravi! Viziati e coccolati dall'entree ai dolci. Personale molto cordiale e attento, location stupenda, gusto e presentazione dei piatti davvero eccezionali. Da amante della cucina e della buona tavola posso dire di aver percepito ogni passaggio della preparazione. Ottimi i paccheri con bisque di gamberi e pistacchio, le capesante con crema e broccoli croccanti, fantastico il "sasso" di Ortigia. Carta dei vini di tutto rispetto
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Recensione 2
vittoria
Data recensione: 2021-10-02
+5
Ieri per la prima volta a Ortigia… un’esperienza culinaria tra le interessanti proposte dello Chef Pasquale Tarallo. Dall’antipasto al dessert!!!! Ogni piatto curato in tutti i suoi sapori ! Equilibrio e Qualità (ecco la nostra esperienza ) !!!! Una cena senz’altro da ricordare !!!! Davvero una Perla nella splendida Ortigia
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Recensione 3
Grazia
Data recensione: 2022-05-24
+5
Piatti particolari e di ottima qualità, personale super gentile e prezzi adeguati al servizio offerto e alla prelibatezza dei piatti e alle materie prime utilizzate. Assolutamente consigliato
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Recensione 4
Cervello
Data recensione: 2019-05-18
+5
Ambiente molto curato e minimalista . Servizio molto cortese e veloce.piatti molto creativi e curati nell'impiattamento. Deliziosa la maionese di polipo che accompagna una tartare di tonno buonissima e freschissima. Stupiscono i pistilli di peperoncino. Delicati ma saporiti gli spaghetti di Ortigia una variante delicata di pasta con le sarde. Spaghetti perfetti: al dente. Ampia scelta di vini e ottimo olio di oliva che producono loro. Conto per nulla salato e adeguato
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Recensione 5
Noemi
Data recensione: 2019-01-21
+5
Locale dotato di cucina a vista per curiosare i cuochi durante la preparazione. Un ambiente molto elegante ,personale cordiale e la proprietaria ti mette subito a tuo agio. Menù prevalentemente a base di pesce con qualche piatto vegetariano. È possibile prendere il pescato del giorno, e visionarlo. È possibile scegliere se prendere una bottiglia di vino intera o solo due calici, ottimo per chi non beve molto! Presentazione dei piatti curata e buona ricerca del gusto. Prezzi medio alti ma sicuramente rispecchiano la qualità!
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Recensione 6
Leandra
Data recensione: 2019-09-04
+5
Situato in una delle piccole viuzze di Ortigia , le perle di Ortigia sono davvero un piccolo tesoro del luogo. La location è stupenda, il cibo è squisito e la qualità è ottima. Lo staff è gentile e sempre a tua completa disposizione. È 🏅UnoDeiPostiCheIoConsiglio🏅
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Recensione 7
Giuseppe
Data recensione: 2017-08-23
+5
Esperienza del cibo da 5 stelle. Abbiamo ordinato una parmigiana di pesce spada da sogno. Il resto era davvero di buon livello. Il personale gentilissimo e premuroso, nel caso specifico Simona che si è spesa per risolvere alcuni problemi personali di allergie ed intolleranze. I costi nella media considerato che abbiamo preso solo pesce.
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Recensione 8
Giulia
Data recensione: 2022-10-29
+5
Eccezionale! Piatti presentati in modo sublime e altrettanto il gusto! Ci dovete passare assolutamente! Qualità e servizio top!
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Recensione 9
Maurizio
Data recensione: 2022-03-20
+5
Piacevole scoperta tra le viuzze di Ortigia. Perfetto connubio tra buona cucina e personale gentile, preparato e premuroso. Tra i vari ottimi piatti , l'antipasto di gamberoni croccanti è stato sublime.
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Recensione 10
Gianluca
Data recensione: 2020-09-03
+4
Ristorante di livello. Qualità del pesce molto alta cucinato ottimamente con personale molto professionale e cordiale. Buona carta dei vini. Se si ricerca un locale per una serata da ricordare a Ortigia che non sia turistico ma uno con la passione e la ricerca nei piatti allora questo è il posto perfetto.
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Piatti consigliati da Perle D'ortigia a Siracusa

11 piatti più richiesti

  • Amuse bouche shrimp arancini +
  • Prawns in crusty squid ink batter +
  • Paccheri con crema di +
  • Frittura di paranza +
  • Risotto ai gamberi +
  • Arancine al nero di seppia +
  • Cannolo scomposto +
  • Spaghetti con le vongole con limone di siracusa e bottarga +
  • Pistilli di peperoncino +
  • Tartar di tonno +
  • Parmigiana di pesce spada +
87
/100
Valutazione basata su 2273 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
559 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 07/10/2020
9,1
459 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
352 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
85 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

MA

Matrimonio
Ultimo aggiornamento 07/10/2020
5,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/06/2023
4,7
740 recensioni

MA

Matrimonio.com
Ultimo aggiornamento 23/02/2021
5,0
2 recensioni

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Quandoo
Quandoo
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 3909311960053
  • Cucina
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Siciliana
    Contemporanea
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Pesce
    Siciliana
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì 19–23:30
  • Martedì 19–23:30
  • Mercoledì 12–15:30 | 19–23:30
  • Giovedì 12–15:30 | 19–23:30
  • Venerdì 12–15:30 | 19–23:30
  • Sabato 12–15:30 | 19–23:30
  • Domenica 12–15:30 | 19–23:30

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Indirizzo Via Dei Candelai 12, Siracusa (Siracusa) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Perle D'ortigia (Siracusa) 87 4.4 4 4.5
A LEVANTE (Siracusa) 84 4.5 4.5 4.5 < 1 km
MI VA' (Siracusa) 84 4.4 4.5 < 1 km
SCIALAI (Siracusa) 79 4.3 4 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
ALGILA' (Siracusa) 78 4.6 < 1 km
PITITTO (Siracusa) 75 4.3379 3.5 < 1 km
CARAVAGGIO (Siracusa) 78 3.8 4 < 1 km
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