Recensioni di Fabbrica Bader, Siena

Bravi! Ideale anche per le colazioni e merende e aperitivi con le loro famose "mattonelle" di stuzzichini! Personalmente adoro le loro salsicce, di qualità, enormi, con patate, e il tutto alla birra Bader ! Oppure le tagliatelle artigianali con il loro ragù Toscano, ottimo! O la pasta al dragoncello o altre volte ho mangiato altri piatti, sempre buoni! Tutto sfizioso e buono, anche i loro antipasti, "i coccini", come quello con le polpettine di ceci nella salsa di zucchine miste ad altre erbe aromatiche. E cosa dire della tagliata? Poi anche pesce, ma io mangio terra e so solo da amici che ne sono entusiasti! Fabrica Bader è speciale ..! Beh, il vino, anche sfuso è speciale e la loro birra Bader, artigianale! Ma grande scelta non solo di altre birre, ma anche di vini ottimi e aperitivi. I Semifreddi buonissimi, e, su richiesta, si possono anche scegliere torte speciali per compleanno, etc... Cosa volere di più? Atmosfera come "a casa" nella semplicità, ma con qualità e accoglienza del proprietario, Andrea, fantastico. Prezzi buoni, normali, e non da chi si approfitta della location con la Torre del Mangia che sembra ci caschi addosso, bellissima, e non come chi ha prezzi da "turisti". Volendo ci si arriva anche con i mini-bus, Pollicino, di Siena, per chi non vuole camminare troppo o non ha l'auto.

Molto bene, gentilezza ottimo spritz. Dietro piazza del Campo, tranquillo e carino. Anche gli assaggini sono piaciuti a tutti. Prezzi giusti. Consigliato.

Il locale si trova a 50 metri da Piazza del Campo ma fuori dall offerta acchiappaturisti. Piatti buoni e serviti con cura. Prezzi nella norma. Norme covid ok. Personale gentile e simpatico. Unica nota la porta del bagno fissa aperta davanti ai tavoli mettete una molla o qualcosa che la tenga chiusa !

Il locale è a 50 metri da piazza del Campo, vista sulla torre del mangia lungo il vicolo di pescheria. Servizio cordiale senza essere pretenzioso. Ottimi i piatti proposti, menù non troppo esteso ma pronto a soddisfare tutti i palati. Prezzi contenuti per la location e per il cibo proposto. Ottima la birra fatta da loro. Continuate così!!!

Il miglior ristorante nel quale abbiamo mangiato. Preso un tagliere, 2 primi buoni e abbondanti, uno spezzatino buonissimo, 2 contorni, una birra del posto acqua e 2 caffè per un totale di 55€. Proprietario molto piacevole e gentile. Vicinissimo a piazza del Campo. Ambiente moderno e informale.

Prodotti di qualità, personale preparato. Design e locazione del locale molto comoda, a pochi metri da piazza del campo. Cura nei dettagli e nella ricerca del prodotto. Complimenti.

Siamo andati a far colazione in questo bar convenzionato con il b&b dove abbiamo alloggiato. ci ha accolti benissimo. Le cose erano fresche e ottime.

Il locale rianima una strada che era stata 'abbandonata' dai pubblici esercizi. La versatilità dei servizi offerti e la sua location nei pressi di piazza del Campo è un'ottima opportunità per momenti di pausa lavoro e relax

Cibo decisamente ottimo e abbondante, birra di produzione propria molto buona, locale nuovo e accogliente. Il caffè con pasticcini poi è la coccola finale che chiude in bellezza: consigliato!!

A pranzo! A cena! Per l'aperitivo! Per colazione! Anche per merenda! Da Nello e sempre una sicurezza. A due passi da piazza del campo, ma proprio a due passi eh! Trovi la Fabbrica bader! Cucina senese! Birra artigianale! Simpatia, gentilezza, cordialità e buon umore... insomma cosa vuoi di più?