Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Tagliere di salumi toscani con crostini di pane
Primi:
- Pici al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Filetto di maiale con salsa al marsala
- Guancia di manzo brasata con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con fragole
- Torta al cioccolato fondente
Bevande:
- Vini della cantina selezionati
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè espresso
Il menù di Gourmeat a Siena offre una selezione di piatti tipici della cucina toscana, preparati con ingredienti di alta qualità e presentati con cura. I piatti principali includono specialità come la bistecca alla fiorentina e i pici al ragù di cinghiale, mentre i dolci offrono deliziosi dessert fatti in casa. Il tutto accompagnato da una selezione di vini locali e bevande per completare un'esperienza gastronomica autentica.
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