Menù Ristorante Mangia a Siena: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tagliere di salumi e pecorini toscani con crostini

15.00 €

Mozzarella di bufala, pomodorino e crema di avocado

10.00 €

Catalana di melanzane, crema di parmigiano, pepe e germogli

10.00 €

Sarde a beccafico

13.00 €

Primi Piatti

Pici cacio e pepe alla senese

10.00 €

Pici al ragù toscano

11.00 €

Tagliolino al tartufo fresco, rigatino e uovo marinato

16.00 €

Penne “Monograno Felicetti”, gambero di Mazara Del Vallo, melanzane e mandorle

18.00 €

Secondi

Tagliata di manzo, olio al rosmarino e patate arrosto

18.00 €

Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con giardiniera alla vernaccia

16.00 €

Filetto di orata in panatura di mandorle, basilico, pomodorini secchi e verdurine

20.00 €

Salmone affumicato in casa, cavolo cappuccio e maionese al lime

18.00 €

Dessert

Il Nobile

10.00 €

Cheesecake, caramello mou e sale nero

8.00 €

Torta fredda al cioccolato con gelato allo zenzero

8.00 €

Cremoso al mascarpone con gelatina di mango

8.00 €

Coperto

coperto

applicato a tutti i clienti the fork

3.00 €

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