Menù di Braceria Delle Fonti

Certamente! Ecco il menù della Braceria Delle Fonti a Siena: Antipasti: - Tagliere di salumi toscani - Crostini misti con salsiccia e fegatini - Insalata di mare con gamberi e calamari - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Bruschette con pomodoro e basilico Primi piatti: - Pici al ragù di cinghiale - Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia - Tagliatelle al tartufo nero - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi al pesto alla genovese Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Costata di manzo alla brace - Spiedini misti di carne - Agnello alla brace con patate arrosto - Pollo allo spiedo con contorno di verdure grigliate Contorni: - Patate arrosto - Verdure grigliate - Insalata mista - Fagioli all'uccelletto - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta della nonna - Mousse al cioccolato - Gelato artigianale Vini: - Chianti Classico - Brunello di Montalcino - Vernaccia di San Gimignano - Rosso di Montepulciano - Vin Santo Il menù della Braceria Delle Fonti è ricco di specialità toscane e piatti tradizionali della zona, perfetti per chi vuole gustare la vera