Antica Trattoria Da a Siena è un ristorante tradizionale toscano che offre una vasta selezione di piatti tipici della regione. Ecco un esempio del menù che potresti trovare:
Antipasti:
- Crostini misti (crostini con fegatini, pomodoro e basilico, funghi porcini)
- Pappa al pomodoro
- Prosciutto e melone
- Insalata di mare
- Pecorino toscano con miele e noci
Primi piatti:
- Pici al ragù di cinghiale
- Ribollita
- Risotto al tartufo
- Tortelli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Pappardelle alla lepre
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio alla cacciatora
- Guanciale di maiale brasato al Chianti
- Stufato di cinghiale
- Trippa alla fiorentina
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al rosmarino
- Fagioli all'uccelletto
- Insalata mista
- Pomodori e mozzarella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cantucci con vin santo
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti, ma sicuramente potrai gustare autentici piatti toscani preparati con cura e passione da Antica Trattoria Da a Siena. Buon appetito!
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