Menù di La Vecchia Hosteria

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, calamari, cozze e vongole - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva - Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma con melone fresco - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di grana Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Lasagne alla bolognese: con ragù di carne, besciamella e parmigiano - Gnocchi al pesto: con pesto di basilico, pinoli e parmigiano Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia: con contorno di verdure grigliate - Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone - Tagliata di manzo: con rucola, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico - Pollo alla cacciatora: con pomodoro, peperoni e olive Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure grigliate - Pure di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone Bevande: - Vini locali e nazionali - Acqua miner