Menù L'Ultimo Borgo a Settimo Torinese: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Scottata di polpo con julienne di porri e crema di bagna cauda

15.00 €

Gamberone alla griglia con gazpacho e burrata

14.00 €

Battuta di fassone con scaglie di grana

10.00 €

Primo

Risotto Ultimo Borgo con salmone, gamberi, brandy e menta fresca

12.00 €

Orecchiette con totanetti, rucola, pecorino e pachino

12.00 €

Ravioli ripieni di scamorza e bufala saltati con pomodoro pachino

10.00 €

Maccheroncelli con radicchio e salsiccia di bra

10.00 €

Secondo

Spada ai pistacchi con crema di patate, melanzane e menta

16.00 €

Tagliata di tonno con rucola, lardo e cipolla caramellata

18.00 €

Maialino cotto a bassa temperatura croccante al mirto

16.00 €

Tagliata di vitello con patate al forno

16.00 €

Dessert

Tiramisù della casa

5.00 €

Mousse allo yogurt con frutti di bosco

5.00 €

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