Menù di Caligo Guercio

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di tonno con pomodorini e rucola - Cozze gratinate al forno - Frittura mista di pesce Primi piatti: - Tagliatelle al pesto di rucola e gamberi - Risotto ai frutti di mare - Ravioli fatti in casa con ricotta e spinaci - Spaghetti alle vongole Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Frittura di paranza con verdure grigliate - Filetto di maiale con salsa al pepe verde Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo alla nocciola Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa - Birra - Caffè