Menù di Locanda Di Therasia

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Polpo arrostito con patate e olive taggiasche - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Burrata con pomodori secchi e pesto di basilico - Crostini con fegatini di pollo e cipolla caramellata Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al tartufo nero - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Grigliata mista di pesce e crostacei - Coniglio arrosto con patate al forno - Scaloppine al limone con contorno di zucchine Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure grigliate - Funghi trifolati - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Sorbetto al limone - Semifreddo alle mandorle Vini: - Verdicchio dei Castelli di Jesi - Rosso Conero - Lacrima di Morro d'Alba - Rosato Marche IGT - Passito di Offida Caffè e digestivi: - Caffè espresso - Amaro del Capo