Menù di La Chiazza

Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante La Chiazza a Sciacca: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive - Gamberoni alla griglia con salsa allo zenzero - Carpaccio di tonno con avocado e pomodorini Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto allo zafferano e gamberi - Paccheri con pesto alla trapanese e mandorle - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con salsa allo zenzero - Filetto di branzino al forno con patate e olive - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Pollo alla cacciatora con pomodori e olive Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Caponata siciliana Dolci: - Cannoli siciliani - Torta di ricotta e cioccolato - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Gelato artigianale alla crema Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità stagionale degli ingredienti. Buon appetito!