Certamente! Ecco un esempio di menù del Jausenstation Haashof a Scena:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici dell'Alto Adige
- Insalata mista con verdure di stagione
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Funghi trifolati con polenta
Primi piatti:
- Canederli alla tirolese con burro fuso e formaggio
- Pizzoccheri alla valtellinese con verza e patate
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con salsa al pomodoro e basilico
Secondi piatti:
- Braciola di maiale con crauti e purè di patate
- Strudel di verdure con salsa allo yogurt
- Filetto di trota con salsa al limone e mandorle
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di noci con panna montata
- Crema catalana
- Gelato misto con frutta fresca
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Birra artigianale locale
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità dei prodotti locali. Buon appetito!
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