Menù di Lido Da Pietro

Antipasti: - Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi condito con olio extravergine d'oliva e limone - Carpaccio di pesce spada: fette sottili di pesce spada crudo marinato con succo di limone e aromi - Cozze alla marinara: cozze fresche cotte in un gustoso sugo di pomodoro Primi piatti: - Spaghetti ai frutti di mare: pasta fresca condita con frutti di mare freschi e pomodoro - Risotto allo scoglio: risotto cremoso arricchito con frutti di mare e prelibatezza del mare - Linguine alle vongole: pasta lunga condita con vongole fresche, aglio, peperoncino e prezzemolo Secondi piatti: - Frittura mista di pesce: assortimento di pesce fresco fritto accompagnato da verdure di stagione - Pesce spada alla griglia: pesce spada fresco cotto alla griglia e condito con olio e limone - Calamari ripieni al forno: calamari freschi farciti con prelibatezze e cotti al forno Contorni: - Insalata mista: mix di verdure fresche di stagione condite con olio extravergine e aceto balsamico - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte in forno con aromi e spezie - Verdure grigliate: assortimento di verdure fresche grigliate e condite con olio e sale Dolci: - Tiramisù: dolce al cucchiaio composto da