Menù di Ristorante Alessandro Franco

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di tonno con avocado e sesamo - Burrata con pomodorini e basilico - Fritto misto di pesce e verdure Primi piatti: - Risotto agli scampi - Spaghetti alle vongole - Tagliolini al tartufo - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Branzino alla griglia con verdure di stagione - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Grigliata mista di pesce - Cotoletta alla milanese con patate fritte Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caprese Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo alle mandorle Bevande: - Vasto assortimento di vini locali e nazionali - Birre artigianali - Acqua naturale e frizzante - Caffè e liquori vari Il menù è soggetto a variazioni in base alla disponibilità stagionale dei prodotti.