Menù di Valdonica Ristorante

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e verdure di stagione - Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e aceto balsamico - Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva - Cozze alla marinara con aglio, prezzemolo e peperoncino - Prosciutto e melone Primi piatti: - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Risotto al tartufo - Pappardelle ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro, mozzarella e basilico Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto - Filetto di branzino alla griglia con verdure alla griglia - Scaloppine al limone con patate al forno - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Guancia di manzo brasata con polenta Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate arrosto - Spinaci saltati in padella - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Crema catalana - Gelato artigianale Bevande: - Vini della tenuta Valdonica - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagional