Crescentine: il migliore a Sasso Marconi

Suggeriti dagli utenti: Meringa Al Cioccolato , Tagliatelle Al Ragù , Caffè , Tortellini In Brodo Di Gallina , ריזוטו עם כמה סוגי דלעות ובלסמי מצומצם

Dicono di noi: Siamo andati domenica scorsa. Il locale è bello e la veranda esterna pure. Gestione assolutamente attenta alle norme Civid, sia all’accoglienza, che in sala. Purtroppo, il giudizio sui piatti non può essere altrettanto buono. Andiamo con ordine. Il benvenuto, assolutamente gustoso, è arrivato freddo a me e caldo a mia moglie. Il peccato, che potrebbe essere reputato veniale, è indicativo di un’organizzazione della cucina non ottimale. Altrettanto dicasi per là grigliata mista in cui, se il pezzo di Fiorentina pareva appena cotto, altrettanto non si poteva dire per il resto. Il coppone e la salsiccia erano stopposi e privi dei liquidi naturali, con ciò lasciando trasparire il fatto di essere stati riscaldati e non cotti al momento. Lo spiedino di fegato era bruciato all’esterno e crudo all’interno, tanto che al taglio usciva sangue. Insomma, portata largamente insoddisfacente, resa ancor più deludente dall’assenza di giustificazioni da parte della gestione. La cameriera si limitava a dire che avrebbe fatto presente, ma nessuno si è premurato di scusarsi o di offrire un amaro. Oltre a tanto, abbiamo preso due primi che, pur non entusiasmanti, hanno raggiunto la sufficienza. Il ragù, pur buono, non rispetta la tradizione bolognese avendo in sè troppo pomodoro, e le tagliatelle ai prugnoli sembravano poco in equilibrio, complice probabilmente l’acidità dell’olio che usano i cucina. Per concludere, oltre al caffè, abbiamo chiesto una bottiglia di rosso da 25 euro, acqua, un nocino ed un whisky. Conto da 110 euro, senza dolci! Pare davvero troppo! Non torneremo

Menù del ristorante: Roasbeef €10.00 , Zuppa di Fagioli €7.50 , Misto di Salumi con Tigelle,Crescentine, Sott'aceti e Squacquerone €12.00 , Dolci del giorno €5.00 , Caffè Shakerato €4.00

Suggeriti dagli utenti: Crescentine

Dicono di noi: Su consiglio di un mio caro amico, ho provato l'Osteria la Grotta per la prima volta in vita mia e mi sono pentito di non esserci mai stato! Il locale è storico come si può intuire dal nome stesso e si trova a circa 30 minuti di macchina da Bologna, immerso nelle colline bolognesi sopra Sasso Marconi; con il navigatore non avrete alcun problema a localizzarlo. L'allestimento è davvero accogliente e tradizionale e fin dall'ingresso si respira un'atmosfera di autenticità e genuinità all'interno della piccola saletta dove abbiamo pranzato; le sale sono in ogni caso 2, ma il locale d'inverno non risulta grandissimo. Tuttavia il proprietario mi ha confermato che d'estate è possibile mangiare all'aperto in un'ampia veranda. Ma veniamo al cibo. Devo dire cucina eccellente e assolutamente di alto livello, senza vezzi o presentazioni da nouvelle cuisine, ma semplicemente pura tradizione bolognese. Le mie scelte sono ricadute su un bis di primi composto da balanzoni verdi (pasta ripiena simile ai ravioli, ma con ripieno di mortadella) e tortellini con la panna. Entrambi notevoli, ma devo dire che il balanzone merita davvero e consiglio a tutti di provarlo. Come secondo la scelta è ricaduta sullo stinco di maiale con patate, altro piatto decisamente tipico dalle nostre parti. Squisito. Devo dire che si scioglieva in bocca e la carne era morbidissima, proprio come dovrebbe essere in unon stinco che si rispetti. Patate al forno ottime! Da ultimo, torta di riso. Anche in questo caso eccellente e preparata secondo la tradizione bolognese. Il tutto è stato accompagnato da un vino notevolissimo, che mi ha davvero soddisfatto. Un Cabernet-sauvignon prodotto da una cantina situata nei presi di Dozza, un comune nei pressi di Bologna. Gusto fantastico, corposo, ma delicato al tempo stesso. Servizio puntuale e cordiale e conto assolutamente non salato. Ringrazio di cuore il titolare per il fantastico pranzo che ci ha fatto gustare. Tornerò al più presto!

Suggeriti dagli utenti: Crescentine , Pappardelle Ai Funghi , Tortelloni Burro E Salvia

Dicono di noi: Dunque, ho scelto Ristofamily per festeggiare il mio compleanno, premetto che siamo un gruppo di amici con diversi figli piccoli (a cena eravamo una ventina di adulti con una decina di bambini): è stata una scelta felice e azzeccatissima. Una serata davvero speciale grazie alla fantastica combinazione di caratteristiche di Ristofamily: cucina popolare ma buona e ben organizzata, spazio ineccepibile per i bambini, prezzi accessibilissimi (che contano quando si hanno molti ospiti), rapporto qualità prezzo eccellente. I bambini si sono divertiti e noi adulti abbiamo chiacchierato cenato e sorseggiato san giovese in serenità. Opzione crescentine + bis di primi acqua e vino a 20 € a persona! La ciliegina è stata la torta di compleanno che aveva preparato la proprietaria: squisita, freschissima e leggerissima, rare volte l’ho trovata così buona persino nelle migliori pasticcerie. Direi che torneremo di sicuro. Un sentito grazie ai gestori e a tutti il personale che ci ha fatto sentire a casa.

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Crescentine

Dicono di noi: Arrivando da una lunga camminata l'ottima accolgienza e i buonissimi piatti delle tradizione bolognese ci hanno ritemprato nello spirito e nel fisico

Suggeriti dagli utenti: Insalata Cruda Mista , Penne Arrabbiata , Baccalà Alla Bolognese , Pollo Arrosto Con Patate Fritte , Flan Di Latte Con Amaretti

Dicono di noi: Ci siamo fermati per caso in questa trattoria io e mia moglie ed e’ stata una gradevole sorpresa pasto abbondante e di buona qualità prezzo fisso €12 ripasseremo senz’altro

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Grigliata Mista Di Carne Con Patate Al Forno , Semifreddo All'amaretto , Crescentine , Burro E Salvia

Dicono di noi: Ansia:carenti di personale e pure in post lock down, veniamo serviti mal volentieri con una qualità di cibo mediocre . Lasagne fredde e pure con un po di sabbia dentro,carne dozzinale, vino mal conservato, birra richiesta mai portata però era nel conto che e’ stato molto alto, rispetto alla media dei locali di questo livello!