Certamente! Ecco un possibile menù del Grill Academy a Sassari:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
- Polpettine di carne con salsa barbecue
- Insalata mista con dressing alla senape
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne al ragù di carne
- Gnocchi al pesto genovese
- Tagliatelle al ragù bianco di coniglio
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Costolette di agnello con patate al forno
- Filetto di maiale con salsa al pepe verde
- Arrosto di pollo con patate e carote
Contorni:
- Insalata verde con dressing alla fragola
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Insalata di pomodori e cetrioli
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta al limone
- Mousse al cioccolato
- Gelato alla vaniglia con frutti di bosco
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino bianco o rosso della casa
- Birra alla spina
- Bibite analcoliche
- Caffè o tè
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