Menù di Era Ora

Ecco un esempio di menù di Era Ora a Sarzana: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Zuppetta di cozze e vongole - Tartare di tonno con avocado e lime Primi piatti: - Linguine allo scoglio - Risotto ai frutti di mare - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Tagliatelle al pesto genovese Secondi piatti: - Branzino alla griglia con verdure di stagione - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate al forno - Grigliata mista di pesce - Scaloppine al limone con contorno di verdure Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino bianco/rosso/rosé della casa - Birra artigianale locale - Caffè/espresso Questo menù è solo un esempio e può variare a seconda della stagionalità e delle proposte del giorno. Per conoscere il menù aggiornato consigliamo di contattare direttamente il ristorante.