Menù di Masseria La Murgia Di Cialledda

Antipasti: - Burrata con pomodorini e basilico fresco - Frittelle di zucchine con salsa allo yogurt - Polpette di melanzane con salsa al pomodoro Primi: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Ravioli ai carciofi con burro e salvia - Risotto ai funghi porcini Secondi: - Tagliata di manzo con rucola e grana - Branzino al forno con patate e olive - Coniglio alla cacciatora con polenta Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato Il menu può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.