Menù Le vecchie Credenze a Santena: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Fassone battuto al coltello e crema di aceto balsamico
10.00 €
Flan di funghi con fonduta
10.00 €
Alici fritte con ripieno di burrata ebattuto di pomodori secchi
10.00 €
Piatto
Tagliolini con pesto e polpettine di baccalà
12.00 €
Risotto ai funghi porcini
12.00 €
Maialino cotto a bassa temperatura con contorno
16.00 €
Dessert
Sfoglia, sfera di ricotta, crema inglese e frutti di bosco
8.00 €
Torta di nocciole con zabajone caldo al moscato
8.00 €
Cestino croccante, cremos al cioccolato bianco, pesche glassate e coulisse di lamponi
8.00 €
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