Menù Osteria Al Macello a Santa Teresa: Sfoglia il menù completo
Entrée
Ricordo di un panino: cacio e uovo
Parmigiana di melanzane scoposta
Velluta di patate, olio all'aglio e tartare di filetto affumicato all'olivo
Plat
Fara, aglio olio e peperoncino su crema di pane
Pacchero fresco con pomodoro pachino, crema di pistacchi e sadano croccante
Filetto di maiale affumicato cotto al fieno in crosta
Dessert
Sorbetto & frutta fresca
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