Antipasti:
- Bruschetta con pomodorini freschi e basilico
- Crostini con fegatini di pollo
- Insalata caprese con mozzarella di bufala
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Polpette al sugo
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Coniglio alla cacciatora
- Branzino al forno con patate
- Scaloppine ai funghi porcini
- Pollo alla diavola
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Acqua naturale/frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè/espresso
- Liquori e amari locali
Il menu può variare a seconda della stagione e delle disponibilità dei prodotti freschi.
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