Menù di Taverla 29

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari, cozze e vongole - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Cozze alla marinara - Insalata di polpo con patate e olive taggiasche - Prosciutto crudo con melone Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliolini al tartufo - Lasagna al pesto - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Branzino alla griglia con verdure di stagione - Filetto di manzo con patate arrosto - Grigliata mista di pesce - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Stufato di agnello con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa al cioccolato - Torta di mele - Gelato artigianale - Mousse al cioccolato Vini: - Vermentino di Liguria - Pigato - Rossese di Dolceacqua - Pigato - Moscato di Taggia Caffè e liquori: - Caffè espresso - Amaro del Capo - Limoncello - Grappa di Nebbiolo - Sambuca Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.