Luciano Ceccomarini
23/06/2020
Ottima esperienza. Bravo lo Chef Rigels Tepshi ed il cameriere che ti accompagna con precise spiegazioni e suggerimenti ad ogni piatto. Un carosello di sapori.
Nikbus
12/06/2021
Siamo stati in questo ristorante per cena.
Elegante il locale, gentile e disponibile il personale e piatti davvero ottimi.
Giusti i prezzi convenzionati con l'hotel.
Chiara Invernizzi
04/10/2019
Un'esperienza sublime, un viaggio tra sapori e gusti unico nel suo genere. Una cena dove gli occhi ammirano la presentazione delle portate come vere opere d'arte ed il palato si bea di prelibatezze di qualità eccellente.
Giovanna Fermini
20/09/2020
Cenare presso 810 non è solo "uscire a cena". È un'esperienza culinaria importante, ogni volta diversa. E' sedersi a un tavolo e godere del tempo, dei gusti, dei colori, dei contrasti. C'è studio, tecnica, materie prime di qualità. C'è grande professionalità e attenzione per chi ha intolleranze, e non è da tutti.
Merita una visita. (e una stella)
Claudio Rizzoli
20/09/2020
Un'esperienza entusiasmante, un percorso di sapori e sorprese che lo chef porta a compiere. Materie prime sceltissime lavorate con tecnica sapiente. In sala si viene assistiti in modo piacevole e mai invadente. Ci torneremo appena possibile.
laura gobbi
28/02/2021
Sperimentazione e contaminazione. Territorio e sconfinamenti
Antonio Mazzaroppi
17/07/2020
Stupendo sia il mangiare che il bere!
Gentilissimi, ottimo servizio, grande professionalità e preparazione! Una sorpresa stupenda!
Da non perdere!
Sacha Busetti
19/03/2019
Recensione relativa esclusivamente al ristorante gourmet.
La qualità stellata che non ti aspetti. Ottima materia prima, piatti molto ben bilanciati anche con abbinamenti non tradizionali.
Risotto eccellente, cozze orto e pioggia stupefacenti.
Vivissimi complimenti al giovane chef!
