Menù di Castrum Wine Bar & Bistrò

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi - Insalata di mare - Carpaccio di manzo con rucola e grana - Cozze alla marinara - Polenta con funghi porcini Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al tartufo - Gnocchi al pesto - Lasagna alla bolognese - Ravioli di ricotta e spinaci Secondi piatti: - Filetto di manzo con patate arrosto - Branzino al cartoccio - Scaloppine al limone - Coniglio alla cacciatora - Salmone alla griglia Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'olio - Zucchine trifolate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Millefoglie alla crema - Gelato artigianale Vini: - Amarone della Valpolicella - Soave Classico - Valpolicella Ripasso - Bardolino Chiaretto - Lugana Il menu potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.