Cucina Salutistica a San Miniato: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Giorno di riapertura dopo il lockdown. Ristorante ottimo per location. Piatti perfetti, preparati con cura da un gran professionista. Tutto ottimo. Abbiamo scelto il menù da 46 euro. Antipasto abbondante, primi ottimi, secondi e dolce meravigliosi. Tutto veramente ottimo. Eccellente la scelta dei vini con una cantina ottimamente servita. L'unica pecca è che è molto caro. I fondo si mangia solo verdura e frutta. Però i ristoranti vegetariani sono molto cari. Per cui non è adatto alle famiglie ne a chi vuole andare sul risparmio. In compenso è un'esperienza culinaria da fare.

Dicono di noi: Premetto che ho fatto 100 km per venire a pranzo qui,perché questo ristorante é nominato sopratutto per le sue degustazioni con vini abbinati,guardando il sito ero venuta apposta per questo, errore mio magari quando ho prenotato non chiedere se il sito era aggiornato e se avrei trovato ciò che volevo ma dó per scontato che un ristorante di questo calibro se cambia qualcosa aggiorna la sua pagina. Ma veniamo a noi, arrivo per le 13.30 ci sediamo, bella l entrata, molto scenografica ma tutto fumo e niente arrosto.. Ci portano un menù plastificato un foglio solo, dove trovo 12 portate a scelta, rimango allibita e chiedo al cameriere se c era il menu degustazione che avevo visto su internet, mi risponde che visto che sono aperti per 3 giorni il menùé quello. Scegliamo due filetti di manzo al tartufo prezzo 44 euro l uno,(filetto di 400g a stare larghi), ma nel complesso buon piatto anche se prezzo esagerato. Servizio inesistente abbiamo dovuto chiedere il pane, al momento di pagare ho aspettato 10 min alla cassa senza che ci fosse nessuno, al che torno al tavolo e aspetto che il cameriere torni. Io credo che se decidi di stare aperto devi dare lo stesso servizio hai clienti, o almeno quando prenotano avvertire che il servizio non è il solito. Di stellato purtroppo ci sono solo i bollini fuori dalla porta.