Menù di Aquila Nera

Antipasti: - Tagliere di salumi misti - Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo - Cozze alla marinara - Insalata mista con pomodori, mais e olive Primi piatti: - Tagliatelle alla boscaiola - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina - Lasagne alla bolognese - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di trota al limone - Scaloppine al marsala - Spezzatino di cervo con polenta - Salmone alla griglia con verdure Contorni: - Insalata verde - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'olio - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta di mele - Mousse al cioccolato - Gelato alla vaniglia con fragole Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra - Caffè espresso - Digestivo (grappa, amaro)