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Guidotti L'officina Del Gusto

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Via Catalani, 4 - San Giovanni in Persiceto

84/100
2613 voti €€ - €€€
Birra
- Bruschette
- Carne
Consigliato a San Giovanni in Persiceto per Passatelli con crema di parmigiano e tartufo, Pasta e fagioli,
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Guidotti L'officina Del Gusto

Recensione 1
Alessandro
Data recensione: 2022-12-08
+4
Venendo dalla Toscana abbiamo apprezzato molto questa Officina del Gusto emiliana. Dopo il tagliere di salumi-formaggi e tigelline, meritano una menzione speciale i primi: una delizia per vista, un trionfo per il palato. Un po' di delusione per i dolci sui quali ci aspettavamo di più.....visti i piatti precedenti. Bellissimo l'ambiente!!
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Recensione 2
Jenny
Data recensione: 2023-04-22
+5
I miei genitori ed io abbiamo cenato in questo ristorante dopo che un mio collega me ne aveva parlato molto bene e devo dire che aveva ragione! Il locale è accogliente e l'arredamento particolare ed entrando si ha una bella vista sulla cucina. Abbiamo ordinato un antipasto da dividere: crescentine fritte ottime e salumi top con la loro giardiniera fatta in casa che mi ha ricordato tanto quella che faceva mia nonna. Ottimo primo (passatelli asciutti) così come i sencondi, abbiamo provato baccalà fritto e filetto ai porcini. Piatti ricercati ed abbinamenti azzeccato. Servizio cortese e attento, non vediamo l'ora di tornare!
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Recensione 3
noemi
Data recensione: 2022-11-03
+5
Il locale è piuttosto grande: ci sono tavoli al piano terra, al primo piano, nella veranda esterna e nel cortile sul retro, tuttavia consiglio di prenotare perché quasi tutti i tavoli erano pieni (meritatamente!). Propongono una grande varietà di piatti (e anche di dolci), tutti buonissimi, ho notato una particolare attenzione all'estetica nei secondi e nei dolci, presentati davvero bene. I prezzi sono onestissimi e le porzioni abbondanti. Il servizio è stato veloce e scorrevole, il personale fantastico, nonostante il pieno di clienti è sempre stato cortese e disponibile. Consigliatissimo!!
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Recensione 4
GOBBO
Data recensione: 2023-04-15
+5
Ottima qualità degli ingredienti e eccellente fattura dei singoli piatti. Complimenti alla cucina che lavora molto bene. La varietà della carta del menù è abbastanza varia. La carta dei vini è ampia. Personale attento ma un po' da migliorare. L'ambiente è curato con disposizione dei tavoli un po' ravvicinati. Voto sicuramente molto positivo. Sicuramente da annotare nella mia agenda dei ristoranti da tenere a mente,...
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Recensione 5
Riccardo
Data recensione: 2023-01-20
+5
Un locale per tutti i gusti. Si muove sapientemente tra la semplicità della tradizione e la ricercatezza di alcuni piatti che non hanno nulla da invidiare ai ristoranti gourmet. Il personale è svelto e cortese. La struttura è famigliare, minimal nell'arredamento senza risultare spoglia. La materia prima mi è parsa di ottima qualità.
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Recensione 6
Vanessa
Data recensione: 2021-10-31
+4
Ottimo pranzo! Abbiamo preso gnocchi ai porcini, tortelloni di zucca e filetto di maialino ai porcini con contorno di patate arrosto!! Tutto molto buono. Posto molto affollato perché fanno anche da asporto ma siamo stati bene e il personale è molto gentile
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Recensione 7
Dimitri
Data recensione: 2022-04-16
+5
... scoperto grazie agli amici abbiamo fatto un salto ... posto interessante... Si mangia veramente molto molto bene...la squadra dello chef veramente brava... presentazione del piatto e la materia prima buona ...in sala da megliore un po' più cura e attenzione .. .. aggiungerei un paio di cantine alla carta dei vini e sarebbe Top... Cmq buon lavoro Chef Grazie per la serata... E se siete in zona fatte un salto...
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Recensione 8
Michele
Data recensione: 2020-08-18
+5
Cucina tradizionale ricercata e armoniosa. Il locale si presenta ordinato e con due sale, una al pian terreno e l'altra sul soppalco più una veranda climatizzata. All'ingresso sono proposte le pietanze da asporto, che vanno dai contorni, passando per gli antipasti, primi e secondi arrivando ai dolci. Ingredienti genuini e servizio impeccabile. Una buona selezione di vini, coi quali accompagnare piatti di mare o di terra. Ottimi i piatti fuori menù ed i dolci. La torta al cioccolato con cioccolata bianca e frutti di bosco è uno spettacolo! È possibile parcheggiare nel vicino piazzale di fianco a Tigotà. Prezzo assolutamente commisurati alla qualità del servizio e della materia prima proposta.
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Recensione 9
Marco
Data recensione: 2020-08-23
+5
Prima volta e non certo l'ultima, il locale è situato in una via che certamente non è una strada di forte passaggio, ha posti all'aperto e ovviamente all'interno. Entrando si passa per una zona dedicata a rosticceria da asporto con banchi frigo per poi accedere al ristorante vero e proprio e bello bello con tanti posti a sedere. Ho mangiato molto bene,tutte le cose mangiate fatte da loro dal pane al dolce e nessuna portata sbagliata, molto buono anche il servizio , conto giusto. 5 stelle meritate veramente.
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Recensione 10
Emanuele
Data recensione: 2022-07-10
+5
Davvero un bel Locale, tanto quanto la bontà dei loro Piatti. Ottima la classica "Cotoletta alla Bolognese" così come i primi Piatti, in particolar modo le Tagliatelle al Ragù di Cinghiale e anche i Dolci davvero deliziosi. Qualità prezzo perfettamente in linea con il prodotto offerto. Consiglio.
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Recensione 11
Cristian
Data recensione: 2023-02-23
+4
Trovato per caso a orario di pranzo, difficilmente sorpresa fu' più gradita! Ristorante e rosticceria nello stesso posto, il cibo è veramente gustoso ed i piatti anche generosi, nel complesso mi sento di consigliarlo vivamente a chi ha occasione di passare in zona. Non posso mettere 5 stelle perchè le ho date a Bottura ed Uliassi, ma solo per questo! CONSIGLIATISSIMO.
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Recensione 12
Daniela
Data recensione: 2021-08-21
+4
Ottimo pranzo! Promossi a pieni voti con 4 stelle :) Menu vario con tanta scelta. Propone piatti per lo piu locali ma anche alcune proposte di mare. Accontenta tutti i gusti. Piatti gustosi e curati nella presentazione. Porzioni generose. Locale piacevole (con posto all Interno ed esterno) e personale accogliente. Andata alcune volte, tornerò.
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Recensione 13
Vincenzo
Data recensione: 2022-05-29
+5
Un locale molto curato in una zona un po' "nascosta" di San Giovanni. Ottimo cibo, personale cortese e buon servizio. La cotoletta alla bolognese è veramente molto buona. Impiattamenti molto ricercati. Tempi di attesa un po' lunghi ma giustificati da un sabato sera un po' caotico. Assolutamente da provare.
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Recensione 14
Elisa
Data recensione: 2023-04-02
+5
Preso da loro un menù concordato per il battesimo. Consegna in orario, tutto caldo e buonissimo. La persona con la quale abbiamo concordato il tutto è stata gentile e molto disponibile. Abbiamo anche pagato il giorno dopo con calma.
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Recensione 15
Vittorio
Data recensione: 2023-07-13
+4
Ristorante molto consigliato: ambiente carino, cibo buono, servizio rapido, prezzi contenuti. Unico neo il cameriere decisamente troppo stressato
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Piatti consigliati da Guidotti L'officina Del Gusto a San Giovanni in Persiceto

19 piatti più richiesti

  • Pane +
  • Cotoletta alla petroniana +
  • Pasta e fagioli +
  • Cotoletta bolognese +
  • Dadolata di tonno +
  • Passatelli con crema di parmigiano e tartufo +
  • Tortelloni di zucca +
  • Tortino di verdure sulla crema di pary +
  • Porcini fritti +
  • Zuppa inglese +
  • Olive all'ascolana +
  • Crescentine e salumi +
  • Pasta +
  • Antipasto +
  • Frittura mista +
  • Cotoletta alla bolognese con tartufo nero +
  • Crème caramel +
  • Lasagne +
  • Petto d'anatra +
84
/100
Valutazione basata su 2613 voti e recensioni
Aggiornato il 15/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
568 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
1634 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 10/09/2022
4,0
35 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 10/10/2022
4,8
224 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 10/10/2022
4,4
1 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 15/05/2022
4,4
29 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 051822139
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Barbecue
    Emiliana
    Italiana
    Barbecue
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 10:30–14 | 19:30–22:30
  • Martedì 10:30–14 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 10:30–14 | 19:30–22:30
  • Giovedì 10:30–14 | 19:30–22:30
  • Venerdì 10:30–14 | 19:30–22:30
  • Sabato 10:30–14 | 19:30–22:30
  • Domenica 10:30–14

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Mappa

Indirizzo Via Catalani, 4, San Giovanni in Persiceto (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Giorno chiusura 23/04/2025
Il ristorante Guidotti L'officina Del Gusto non specificamente menziona un giorno di chiusura nel contesto. Tuttavia, molti ristoranti in Italia, specialmente quelli non 24 ore, potrebbero avere un or...

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Bergamini Duilio (San Giovanni in Persiceto) 78 4.6 4 4 < 1 km
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Civico 29 Bottega della Pizza (San Giovanni in Persiceto) 81 4.3 4 4.5 < 1 km

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